“与千百种美食相遇，与千百个人相识，与千百种人生相知相惜。”你说什么是人间？寻一所城市的记忆，探万家灯火的故事。一道美食，一份追寻，你我尽在这山海之间，风味人间。
“一晃两三年，匆匆又夏天。”这个夏天，我跟随着安徽师范大学文学院赴泾县“书香沁·支教情”社会实践队伍前往泾县稼祥中学，和学生们一起穿过市井乡里的烟火味，看看这个不一样的风味人间。
美食与诗，美好初始
有人说，世界上最治愈的东西第一是美食，第二是文字。当美食遇上了诗人，山珍海味、一粥一饭纷纷化身为诗。美食滋润舌尖，文字温暖心灵，简直妙不可言！“老师！我知道苏轼！他是一位美食家！”当我问起和美食有关的诗人和诗句时，孩子们早已按耐不住。
“蒌蒿满地芦芽短，正是河豚欲上时！”
“还有李白！‘金樽清酒斗十千，玉盘珍羞直万钱！’酒也是美食！”
初次登上讲台，没有想象中的冷漠和尴尬，台下是孩子们高高举起的小手，耳边响起的是孩子们稚嫩但认真的回答。我感叹于孩子们的积极和热情，自己也渐渐放下不安，开始全身心的融入课堂。
“同学们猜到今天我上课的主题了吗？”
“我知道啦！老师今天上课的主题是美食对不对？” 在得到我肯定的回答之后，台下爆发出阵阵惊呼。“是美食！我要火锅和热干面！”“那我要看新疆的烤全羊！”台下是七嘴八舌的讨论声，课堂气氛也愈加浓烈。
风味之旅，“味”在其中
“跨越山海，风味不改，无穷的远方，无穷的人们，都与美食有关。”跨越高山、河流、海洋，不同的土地、不同的文化，碰撞出各具风味的美食。我和孩子们一起从祖国的最南端开始穿行：和煦的阳光，雪白的沙滩，在海南，是热带水果的风情；穿行在老城的大街小巷，融入夜市的世井烟火，在重庆，是火锅串串的辛辣；面对广阔的天空，看虔诚的信徒，在最接近天堂的西藏，是酥油茶的香咸……祖国的山海与美食一幕幕呈现在课堂之上，一场场介绍，一张张图片，一个个视频，我希望给孩子们带来的不仅仅是图片的欣赏，而是将自身融入这美好的山海之间，风味人间。心怀美好，心向往之。
人间烟火，平凡你我
“市井长巷，聚拢来是烟火，摊开来是人间。”从热带风情介绍到北国风霜，台下是孩子们闪亮亮的眼睛。在课堂的最后，我问孩子们：“大家看了这么多美食和风景，那你们最吃什么，去什么地方呢？” 孩子们都七嘴八舌的讨论着，“我喜欢吃辣，那我要去成都吃火锅！”，“吃的无所谓，我就想去海南看大海！”
“那我要去新疆吃羊肉串！”
……
孩子们你一言我一语，台下一片热闹。“这些我都不知道，也没吃过，现在啊，我就想回家吃我妈妈的拿手菜！”一个孩子说道。回家？拿手菜？我站在了原地，思绪突然的翻涌。是的，稼祥中学是一所寄宿学校，孩子们吃穿都是在学校里面，家长基本上也不给进，海南，新疆对于一个孩子来说实在是太远太远，那些特色的美食也没有品尝过，唯有爸爸妈妈做的拿手菜，家门口的小吃街，才是孩子实实在在品尝过的，有着自己独家记忆的美食。
“万家灯火不及小家人间烟火，一屋两人，三餐四季，看似平淡，却也欢喜。”美食是一个民族的风俗文化，是一个地区的特色名片，但更是属于每一个人对于家的记忆。不论经历多长的旅途，我们最终还是会回到充满暖色灯光，充满世间烟火的人间小巷，上一碗喜欢喝的热汤，若是在寒冷的冬季，不仅温暖了胃，也温暖了一颗归家的心。
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