为助力乡村振兴,推动农产品经济发展,7月12日至7月18日,郑州航空工业管理学院众创家园“豫见山药,温怀新创”实践团于河南省焦作市温县开展了以“文创赋能,山药焕新”为主题的“三下乡”社会实践活动。在这一周的时间里,团队11位成员来到山药种植基地、怀药博物馆、山药售卖商店、山药合作社等地方,对怀山药的种植、生产、销售、历史文化进行调研与探究。在调研过程中,团队与怀药博物馆、福农专业种植合作社达成合作,通过设计宣传册、品牌logo及IP形象等文创产品,赋予怀山药更深的价值内涵,以文创的方式助力怀山药焕新。
7月12日至7月14日,团队与温县一帆怀药有限公司对接,跟随山药种植户冉伯伯分别来到无支架山药地、低支架山药地、高支架山药地,观察了解山药的种植生长情况。“温县自唐朝时就种植山药,近些年铁棍山药这一品种最受欢迎……”在山药种植地里,通过冉伯伯的讲解,团队成员了解了山药从选取土地、挖沟开槽到种下山药、浇水覆膜再到施肥打顶、管理采收整个种植生长过程,以及山药轮作周期长、土质要求高等特性。
为了挖掘怀药背后的文化价值内涵,7月15日,团队成员参观了当地怀药博物馆,学习了解到四大怀药的相关知识。馆内资料丰富,涵盖了四大怀药的发展历史、作用功效、种植加工及炮制的流程、独特的地理环境、怀商精神等多方面详细内容。在参观学习过程中,馆长马红峰老先生为我们讲解了许多怀药的历史知识。作为非物质文化遗产“四大怀药种植加工与炮制”的第八代传承人,马老先生讲道:“我建立这个博物馆并且免费开放参观的初心,就是传承。”此外,马先生赠予郑航学子馆内书籍《四大怀药的传说》,并在扉页题字祝福,同时就博物馆宣传册的设计一事与团队达成合作。7月16日,为深入了解温县山药产业与乡村振兴的融合,团队成员分为两队来到温县的觉世头村与西南王村了解村况。在调研过程中,团队成员参观了村史馆,并来到村委会与村委书记交流,了解村部的经济、医疗、山药种植、乡村振兴等各方面发展状况,运用所学知识为村子的发展建言献策。
针对当温县怀山药的销售情况,7月17日,团队成员对温县县城沿街的山药商店、超市进行调研。在调研过程中,成员们了解到怀山药售卖有许多专门的店铺,而普通的商店中由于并非山药旺季而没有存货。在商城超市里,团队成员找到了山药的相关加工产品如山药面、山药粉、山药干、山药薯片以及未加工的鲜山药;同时成员们与工作人员交流了解相关食物的销售情况、销售价格波动等并进行记录,对温县本地和外地的加工产品进行了系列对比。
7月18日,团队经历多番波折后与温县福农专业种植合作社取得联系,进行相关调研。经了解,合作社组成包括仓库、冷库、加工车间、线下销售店铺,拥有一套自主的产业流程。在与合作社负责人的交流中,成员们了解到合作社除了常规的线下售卖,近年还开拓了线上销售、电商直播的渠道。本着推广特色产业、文创助力焕新的初衷,团队与合作社探讨交流logo、IP形象等文创设计并达成合作,为山药的销售探索新路径、注入新活力。
近年来,文创产品的吸睛与传播为许多产业开拓了新的发展渠道。作为拥有千年历史文化沉淀的怀山药,其背后的文化价值值得挖掘重塑。结合成员设计方面的技能,团队在调研过程中与温县怀药博物馆、福农专业种植合作社达成合作,分别为其设计宣传册、logo与IP形象等文创产品,用自己的专业技能为怀山药的发展注入新活力。
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