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小蘑菇撑起“致富伞”

来源:河南师范大学生命科学学院 作者:夏奈

2020年,全面建成小康社会取得伟大历史性成就,决战脱贫攻坚取得决定性胜利。为探索扶贫之路,助力乡村脱贫攻坚,2021年8月27日,河南师范大学生命科学学院实践队深入河南省南阳市西峡县开展对食用菌种植的实地调研,旨为助力乡村振兴贡献出我们的一份力量。

南阳市西峡县香菇产量现已稳定在4000万袋左右,约占全国总产量的1/10,成为全国十大商品香菇基地县,有“西峡香菇甲天下”的美誉。但是根据我们实践团对其深入调研发现南阳市西峡县虽然作为国内最大的香菇标准化栽培基地,但所采用的固体制种技术具有生长周期长,菌龄不一致,易老化等缺点,极大限制了其食用菌产业的发展。因此,实践团经过深入调查研究发现,近年来液体制种技术因其能够有效的避免了固体菌种的不足而逐渐被大众接受。在此理论基础上,我们选取更先进的液体制种技术为主要技术路线,针对其薄弱环节进行改良,经过团队的深入研究探索出了一套全新的制种工艺。

由本团队提出并研发的液体培养技术,改变当前的菌种低效生产模式,保证菌液体菌种的质量,实现全天候标准化生产,增强食用菌菌种培养效益,同时,此技术制种时间短,工作效率高,操作简便,成本低廉,为偏僻山区的菌种厂和种植专业户打开了途径。

截止目前,团队已在南阳市西峡县进行售卖,成果显著,其产量显著提高,同时为农户节省了成本15.7%,成果显著,曾得到多名农户的感谢。其中一名农户讲到:之前我们用的菌种一直存在着产量不足,利润也随之降低,但是自从用了你们的液体菌种,成本低,产量还高,这真是感谢你们呀。看到他们脸上露出了笑容,这无疑是对我们最大的肯定,也将会不断激励我们不断改进,不断进步,用自己的专业知识来助力乡村振兴!

实践队全体成员立志做一株绿草,扎根在脱贫攻坚的第一线。希望在党的照耀下,能有更多青年做“野火烧不尽,春风吹又生”的坚韧力量,为脱贫攻坚事业贡献出自己的一份力量。

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