当前位置: 主页 > 社会实践 >

食品安全与营养中国行“喝出健康”知·食讲堂

来源:华中农业大学“食品安全与营养中国行”居味思安社会实践团 作者:杨越 朱博雯

8月25日,华中农业大学“食品安全与营养中国行”社会实践团队联合湖北民族大学,开展以“新时代之下,你真的知道怎么喝吗”为主题的线上宣讲会,两校师生及居民与会人数近150人。华中农业大学食品科学技术学院副教授魏雪团、副教授李凯凯,湖北民族大学食品科学与工程专业教授程超、教授罗祖友等多位教师,山西省运城市芮城县南卫镇新南卫村村长原永朝、湖北省来凤县绿水镇新溪沟村村委委员苏佳莉受邀参加培训会。

活动伊始,主持人周涛从年轻人“可乐加党参”“熬最晚的夜,用最贵的眼霜”等矛盾的“养生”观念讲起,引出“养生”的真正内涵,即延长生命、提高生活质量。接着,山西省运城市芮城县南卫镇新南卫村村长原永朝进行致辞。

湖北民族大学团队讲师原芝荷与李元利以“饮领时尚,喝出健康”为主题,介绍了水的作用及缺水的危害,详细讲解了气泡水和电解质水这两种新兴饮品的定义和功效,并为养生提供建议。

华中农业大学食品科学技术学院副教授魏雪团就饮酒饮茶的常见误区进行答疑解惑。针对适量饮用白酒有利健康和酒精百害而无一利的说法,魏老师认为二者并不矛盾,举例说明白酒中含有阿魏酸、菇烯类化合物等具有一定生物健康活性的成分,该类成分对人体有益,而酒精则会对肠胃、胰腺、神经系统、肝脏造成损伤。随后,魏老师讲解了无酒精酒的误区,从食品专业的角度解读用碳酸饮料兑酒的网红饮酒方法的利弊。对于“浓茶解酒”的说法,魏老师则从醉酒后

饮用浓茶会加重心脏负担、损伤肾脏和胃黏膜三个方面否定其科学性。

至于茶饮的误区,讲师姜佳蔚提到了饮茶后嚼食茶渣的现象,魏老师表示茶渣中可能含有微量的铅、镉等重金属元素、水不溶性农药,且茶渣中丰富的鞣酸会影响胃黏膜吸收营养甚至引起便秘。魏老师根据不同种类茶叶的特性给不同体质的人群提出建议,至于时下流行的奶茶,魏老师则提醒大家适量饮用。

据悉,此次宣讲由华中农业大学、湖北民族大学联合举办,面向湖北省恩施市、湖北省宜昌市、山西省运城市的多个村和社区开展食品安全知识的宣讲。此次活动属于“食品安全与营养中国行”志愿服务活动内容,是由华中农业大学发起,在湖北省省食安办和文明办具体指导下,深入践行社会主义核心价值观,弘扬和倡导“奉献、友爱、互助、进步”的志愿服务精神,积极融入湖北省加快“建成支点、走在前列、谱写新篇”的战略规划的一个品牌项目,引导广大青年学生在“食安中国”建设中主动作为,在助力乡村振兴中奋发有为,在参与社会治理中担当善为。

http://www.dxsbao.com/shijian/409062.html 点此复制本页地址

相关内容

“魔幻光影 时空之旅” ——宾谦魔术协会开展魔术主题活动

“四月深涧底,桃花方欲燃”,在这个春意盎然的四月,为了梳理魔术发展史的核心脉络,展现传统技法与科技创新的碰撞,一场别开生面的魔术主题活动于2025年4月26日在博学楼A103举行,吸引了众…… 刘敏惠 西南石油大学法学院查看全文 >>

宾谦魔术协会开展“Magic Box·心语盲盒”活动

四月春光,演绎神奇添幻彩;满台妙计,诠释魔术绽华光。为强化社交活动,塑造温暖社群氛围,一场别开生面的奇幻魔术活动将于2025年4月17日于博学楼A103教室展开,此活动由法学院宾谦魔术协会…… 刘敏惠 西南石油大学法学院查看全文 >>

“治理”方程式——学生社区难题拆解“梦”工厂 ——法学院召开弘毅居“一

为提升学生自治能力、推进弘毅居8-10栋学生社区的建设工作,2025年4月14日,由法学院牵头的“一站式”学生社区治理经验交流会在弘毅居8-125召开,机电院、理学院、化工院等社区学生骨干积极参…… 刘敏惠 沈榆梅 西南石油大学法学院查看全文 >>

以“联盟”促“共治”,以“‘她’力量”赋新能 ——法学院召开弘毅居“一

为深入探讨并推进活力、友爱型学生社区的建设工作,2025年4月10日,法学院牵头弘毅居(8-10栋)“一站式”学生社区学生骨干联盟会在8-125召开。此次推进会由肖丹老师主持,弘毅居片区相关学院…… 刘敏惠 沈榆梅 程 西南石油大学法学院查看全文 >>

大手牵小手,温暖过寒冬 ——宾谦魔术协会联合朝阳社工协会开展童心暖阳茶

“日脚淡光红洒洒,薄霜不销桂枝下”,随着十二月进入中旬,为了给回流儿童带来温暖,让他们感受到自己在社区里的价值与影响力,西南石油大学法学院宾谦魔术协会联合朝阳社工协会于2024年…… 刘敏惠 闵映文 余 西南石油大学法学院查看全文 >>

宾谦魔术协会联合朝阳社工协会开展专业品牌活动

“孤影寂寂守空巢,童真期盼暖阳照。”为缓解同流儿童心理压力,提高其社会适应能力。2024年11月30日上午,由西南石油大学法学院宾谦魔术协会携手朝阳社工协会共同组建大学生志愿服务团在新…… 刘敏惠 闵映文 杨 西南石油大学法学院查看全文 >>

“守护心理健康,关爱回流儿童”————宾谦魔术协会联合朝阳社工协会开

“方过授衣月,又遇始裘天。”11月悄然来到了尾声,寒风瑟瑟,渐入寒冷,为了给城市回流儿童营造一个充满关爱、和谐共进的成长空间,2024年11月30日的下午西南石油大学法学院朝阳社工协会携…… 刘敏惠 闵映文 牟 西南石油大学法学院查看全文 >>

“魔幻奇缘·技巧共享”魔术交流教学会

“未觉池塘春草梦,阶前梧叶已秋声。”2024年已接近尾声,为丰富同学们的学习生活,增强同学们对魔术的兴趣,让同学们在魔术中学会观察思考,宾谦魔术协会在2024年11月14日12:30在博学楼A207举…… 刘敏惠 余彦秋 闵映文 西南石油大学法学院查看全文 >>

推荐内容

【本草社】“药”韵新生,创意“瓶”行——中医药文化创意大赛圆满结束

文字:曹欢尹思图片:张权威尹榆婷审核:唐后媛来源:本草社为传承千年中医药文化瑰宝,让更多人领略其天人合一的智慧、药草…

“魔幻光影 时空之旅” ——宾谦魔术协会开展魔术主题活动

“四月深涧底,桃花方欲燃”,在这个春意盎然的四月,为了梳理魔术发展史的核心脉络,展现传统技法与科技创新的碰撞,一场别…

志愿青春暖社区,助理服务筑和谐

近日,桔子洲街道湖大社区、师大社区和新民路社区迎来了一批特殊的“社区助理”——公管院学子志愿者。他们积极参与社区志愿…

星火遵忆志愿宣讲团赴社区宣讲

中国大学生在线网4月24日电(通讯员汪祥)安徽工业大学星火遵忆志愿宣讲团走进阳光雅居社区,开展了一场别开生面的遵义会议精…

星火遵忆志愿宣讲团赴企业宣讲,传承红色基因 赋能企业发展

中国大学生在线网4月26日电(通讯员汪祥)安徽工业大学星火遵忆宣讲团第9次宣讲活动顺利展开。作为长征精神的重要组成部分,…

最新发布

线上课堂
线上课堂由于疫情的原因,北京科技大学爱在夕阳社会实践团原计划在养老院的线下讲座转换为线上讲座。首先是确定选题方面,我们调研小组进行内部开会决定讲座内容,我们的首先想法是讲一些老人或者其他人没听…
宣讲光辉党史,争做先进青年
为深入学习党史,庆祝党的百年华诞,潍坊学院经济管理学院“党史学习小分队”于7月25日至7月31日以宣讲学习,访谈采访的形式,分别在山东省泰安市、潍坊市、聊城市等地进行了党的百年历史宣讲以及优秀红色精神…
三下乡支教收获感悟:运动放松身心
为增强学生体质,榉烨志愿服务队在黄冈市英山县营坊小学举办了师生共同参与的趣味篮球赛活动。本次篮球比赛,激发了我们的团队精神和艰苦奋斗吃苦耐劳的作风,磨练了我们的意志,增强了我们战胜困难的信心和…
寻访哥隆话 传承乡思情
寻访哥隆话传承乡思情海南方言是海南历史的活化石,是研究海南民俗、传说以及语言艺术的基本资料,也是发掘海南闯海文化和大陆文化交流的现实连结点。而随着海南自贸港经济发展和“推普”的强力影响,方言、…
奋进新时代 ,贯彻新思想
为深入学习、宣传、贯彻习近平新时代中国特色社会主义思想,弘扬志愿精神,2021年8月1日至7日,潍坊学院经济管理学院509志愿服务队的六名成员分别于山东省临沂市、烟台市、潍坊市、济南市等地开展以“党史理论…
多彩非遗,魅力文化
2021年8月1日,中国矿业大学“流水有痕,非遗不息”文化传播实践团在贵州的参观非物质文化遗产活动落下帷幕。本次实践活动,文化传播实践团一共前往了四个不同的地点,用不同的方式走进水族人民的生活,了解了…
初心不改 以美育人
初心不改以美育人为深入了解民间力量在农村美育中发挥的作用,探索民间力量推动农村美育发展的可行性,海南大学“曲靖市农村美育教育发展”调研团对曲靖市天籁丝韵艺术中心的校长陈梅女士进行了采访,以通过…
流水有痕,非遗生辉
7月16日至8月1日,“流水有痕,非遗不息”文化传播实践团以贵州省水族非物质文化遗产为调研对象,开展了走访水族非遗文化博物馆、参加水族传统节日、参观贵州民族博物馆以及向孩子们普及“水书”知识课程等一…
湖北学子三下乡:督诸生午寐记
本网讯(通讯员胡嘉琦)公元二〇二一年七月十五日,湖北第二师范学院硒行志愿服务队,税驾湖北省襄阳市南漳县肖堰镇,德音广布,邑人欣集,我队喻之以教学相长之意,长者慕而携子女来者,可谓众矣!午时中至…
“双语课堂”振兴乡村教育实践活动收尾
2021年8月3日,星期二,兰州理工大学外国语学院暑期“三下乡”实践团队在甘肃省平凉市静宁县大庄村开始“双语课堂,助力乡村教育振兴”主题实践工作,今日是实践团队在静宁大庄村开展实践的第十天,也是实践活…