乡村振兴与羊肚菌的发展

习近平总书记在党的19大报告指出：“国要强，农业必须强；国要美，农村必须美；国要富；农民必须富。实施乡村振兴战略，农业农村农民问题是关系国计民生的根本性问题，必须始终把解决好三农问题作为全党工作的重中之重。”

为积极响应乡村振兴战略号召，烟台大学茁壮农心实践队于七月十八日开始社会实践，前往河南项城贾岭镇羊肚菌种植基地采访调查。贾岭镇张新庄行政村地处豫东南黄淮平原，地势平坦开阔，气候属温带大陆性季风气候，温度适宜，当地农业以种植业为主，农户大多靠天吃饭，主要种植小麦、玉米、大豆等粮食作物，作物产量得不到保证，经济效益较低。通过一次偶然该村村民了解到羊肚菌，大胆引进羊肚菌种植技术。通过访问我们得知，羊肚菌是一种珍稀食药兼用菌，香味独特，营养丰富，富含蛋白质、维生素、氨基酸等20多种营养元素，有增强人体免疫力的功效，很受消费者喜爱。且人工种植羊肚菌种植周期短、效益高，市场前景广阔。

张新庄行政村通过科学管理，绿色种植，实现羊肚菌的高收益高回报，大力发展羊肚菌种植产业，从菌种制作、扩繁、营养包，再到播种、田间管理，派专人外出学习，不仅为羊肚菌种植提供了优秀的技术指导，也为该村食用菌产业下一步发展提供坚实基础。羊肚菌的种植成功带动周围群众脱贫致富，走上小康之路。

通过这次社会实践，我们不止是了解了羊肚菌，更深入的了解了特色农产品对乡村振兴的重要作用。只有深入乡村，才能深入了解乡村，深入体会党的正确领导和对三农问题的重视。乡村振兴，我们实践在路上。

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