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乡村振兴与羊肚菌的发展

来源:烟台大学 作者:张华展

习近平总书记在党的19大报告指出:“国要强,农业必须强;国要美,农村必须美;国要富;农民必须富。实施乡村振兴战略,农业农村农民问题是关系国计民生的根本性问题,必须始终把解决好三农问题作为全党工作的重中之重。”

为积极响应乡村振兴战略号召,烟台大学茁壮农心实践队于七月十八日开始社会实践,前往河南项城贾岭镇羊肚菌种植基地采访调查。贾岭镇张新庄行政村地处豫东南黄淮平原,地势平坦开阔,气候属温带大陆性季风气候,温度适宜,当地农业以种植业为主,农户大多靠天吃饭,主要种植小麦、玉米、大豆等粮食作物,作物产量得不到保证,经济效益较低。通过一次偶然该村村民了解到羊肚菌,大胆引进羊肚菌种植技术。通过访问我们得知,羊肚菌是一种珍稀食药兼用菌,香味独特,营养丰富,富含蛋白质、维生素、氨基酸等20多种营养元素,有增强人体免疫力的功效,很受消费者喜爱。且人工种植羊肚菌种植周期短、效益高,市场前景广阔。

张新庄行政村通过科学管理,绿色种植,实现羊肚菌的高收益高回报,大力发展羊肚菌种植产业,从菌种制作、扩繁、营养包,再到播种、田间管理,派专人外出学习,不仅为羊肚菌种植提供了优秀的技术指导,也为该村食用菌产业下一步发展提供坚实基础。羊肚菌的种植成功带动周围群众脱贫致富,走上小康之路。

通过这次社会实践,我们不止是了解了羊肚菌,更深入的了解了特色农产品对乡村振兴的重要作用。只有深入乡村,才能深入了解乡村,深入体会党的正确领导和对三农问题的重视。乡村振兴,我们实践在路上。

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