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食品营养与安全中国行:西农赴杨凌周边居民饮食营养与安全调研队8月25-26日调研纪实

来源:西北农林科技大学食品科学与工程学院 作者:吕欣然

8月25日我们前往了元树村进行了多天的采访与调研,了解今年中国共产党成立100周年元树村社区所进行的一些党政宣传活动,他们会组织进行观看红色电影,借助陕西省衍生教育平台进行组织观看爱国教育电影,七一活动还组织过集中开展讲党课和宣誓。同时我们学校长期对周围的村庄进行帮扶,我们也有科创队伍进行过一些调研和帮助,了解了这些学生队伍对村庄的帮助工作到底对社区带来了多大的改变。

8月26日我们继续进行元树村的采访,昨天对社区的党政宣传工作进行了了解,今天通过对周围居民进行采访了解一些居民的情况。有不少家庭中有烟民。人们对于食品的处理,都会注意选择新鲜的,水果蔬菜到家也会注意洗干净。在本地,大家对于面制品有非常多的偏爱,大部分人吃面非常多。对于食品安全大家有所重视,但是周围关于这方面的宣传还是有所欠缺的,需要加深人们对于食品安全的关注。

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