数说“贵”产青年实践队参观完欣和后,便开始整理参观相关的图片和视频,并把较为完整的、清晰的、重要的图片视频进行整合筛选,重新翻看图片,将散乱的信息进行整合,并及时交流心得体会,通过这次欣和之旅,我们更好的了解了调研的一些内容,对贵州的特色美食、产品特点、食品营销途径、运营模式、产品价格、营销渠道、技术含量以及消费者市场等多方面有了更加深入的了解,对贵州特产以及名小吃的发展现状有了进一步的认识,这说明我们的努力没有白费。
然后,在我们队长的安排下,我们开始在贵州的一些网站上查找贵州特产的相关资料,分析阻碍贵州特产发展的因素以及贵州特产发展的方向,这一个过程是将所有我们知道的信息整合起来,并从中进行总结,是枯燥的但却有着使命感。
这次的实践中,关于阻碍贵州特产发展的因素,我们总结了以下几点,其一,贵州的连锁餐饮业数量较少且其中大多规模不大,业态及经营方式传统单一;其二,当地人对食品安全、环境卫生的认识不够彻底即重视度不够,缺乏食品安全的责任意识,导致大部分人担心买到的产品不新鲜,不卫生等产品质量的问题。其三,缺乏品牌意识,贵州的美食品种繁多,口味独特,但省外的人们对知名的贵州小吃或店铺品牌却不太了解甚至不了解,这说明贵州的特色美食缺乏向外的品牌销售渠道,基本都是在贵州本地进行销售,且没有自己的商标品牌。而这些存在的问题成为了阻碍贵州特色美食发展的部分因素,让我们对贵州美食文化不能向外发展产生了深深的惋惜。
而关于贵州特色美食的发展方向,我们有如下建议,希望贵州美食业可以解放思想,大力弘扬贵州的饮食文化;通过加强卫生、工商等部门的监管力度、辅以先进的管理、服务和舒适的就餐环境、营造规范有序的市场秩序及良好的市场环境、创造独特的品牌,让经营规模化、商业化、连锁化。贵州美食的发展对于促进贵州的旅游业,推动全省经济的进步可以起到重要作用。相信有一天,贵州美食一定可以走向全国,让全国的人民都能品尝到它的美食,感受其中蕴含的文化。
http://www.dxsbao.com/shijian/414362.html
点此复制本页地址
通过我们一行人长达两个星期的努力,同学们节能低碳的意识初步形成,同学们对各项环保措施的接受度也越来越高。今天的活动就是验收本次暑期环保科普之行的大检查,通过问卷的形式,了解……
环保科普暑期实践团队 湖州师范学院理学院查看全文 >>
为了能够更好地调查民众对环境保护概念,以及对“碳达峰”“碳中和”等词语的了解程度,湖州师范学院理学院环保科普暑期实践团队于7月26日展开了线上问卷调查的调研活动。调研问题主要以……
环保科普暑期实践团队 湖州师范学院理学院查看全文 >>
随着现代科技的发展,大量的二氧化碳排放,温室气体含量急剧增加,环境危机频繁出现,人类的生存正在面临严峻挑战,生物多样性在不断减少、冰川融化……为了缓解环境的危机,世界各国提……
环保科普暑期实践团队 湖州师范学院理学院查看全文 >>
为了响应本次活动的主题:绿色出行,白色远离。环保你我,健康环境,理学院环保科普暑期实践团队机动组的全体成员于7月25日在理学院二楼开展了把环保“待遇”回家——环保袋设计绘画活动……
环保科普暑期实践团队 湖州师范学院理学院查看全文 >>
今天上午由理学院志愿者策划、组织的“把环保‘袋’回家——环保袋设计绘画”活动在理学院圆满结束。通过这次的活动,我不仅在动手制作方面收获了很多,而且在活动中了解了环保袋对于环……
环保科普暑期实践团队 湖州师范学院理学院查看全文 >>
作为湖州师范学院理学院环保科普暑期实践团队的成员,我们今天进行了环保袋的学习与制作。目前我国的环境问题十分突出,二氧化碳问题严重,资源逐渐短缺,但是人们却依然铺张浪费,上超……
环保科普暑期实践团队 湖州师范学院理学院查看全文 >>
古往今来,人类所赖以生存的环境,在最近几百年人类社会的飞速发展下,被过度消耗了太多。我们每天都在产生垃圾,而它们原本也是自然界中的资源,如今他们不仅被我们丢弃,还得支付一笔……
环保科普暑期实践团队 湖州师范学院理学院查看全文 >>
为了启发大家创新性的思维,并得到动手实践的机会,同时为了响应“环保”这一主题,环保科普团队于七月二十四日在墙壕里社区党群服务中心开展了本次环保小发明作品展活动。科普环保团队……
环保科普暑期实践团队 湖州师范学院理学院查看全文 >>