三联索面忆乡愁，麦香馥郁促共富——浙江农林大学三农小分队调研日记1

为了更好地响应国家乡村振兴战略、贯彻乡村振兴大赛的宗旨，6月9号由浙江农林大学学生组成的三农小队在老师的带领下，走进杭州市临安区湍口镇三联村，了解当地现状、感受当地文化。

三联村位于湍口镇东北面，由老坞、墩头、潘口、洋湖、下余、大湖、高亭子等自然村组成，村域面积14.6平方公里，共1600余人，村内山脉环抱谷地，山体连绵、起伏有致，交通便捷、风光旖旎。三联村历史文化悠久，人文底蕴深厚，其中最为出名的就是三联索面，被列入临安区非物质文化遗产。

近年来，三联村积极响应国家乡村振兴战略，大力推进旅游业以及旅游产业链的发展，致力于推进共同富裕。三联村作为AA级景区村庄，设立了风俗文化园、索面工坊、三联索面馆、文化礼堂、天目学堂等设施，逐步完善以“索面+”为主体的旅游产业体系。村庄景区化、旅游整体化、产业联动化……如今的三联村实践着“绿水青山就是金山银山”的生态理念，“古村落·慢生活”的旅游模式将带领游人寻找心灵回归、寻梦乡村生活、寻求精神寂静，不断推动美丽乡村建设工作的深入开展。

调研的第一天，我们与湍口镇政府进行了座谈会，了解到湍口镇农村综合改革是在共同致富的背景下，要求“牵住一个牛鼻子”：以“产业振兴”作为重要抓手，一方面，鼓励企业投资，从而带动当地1000多人口的老百姓就业，有效的解决了1/10的农村劳动力就业问题；另一方面，产业带动了当地旅游产业的发展，其中，民宿、参饮、农家乐等节假日火爆，毛利润可达到7～8万；其他方面改善了当地乡村的面貌、促进了老百姓致富。

下午，我们小组前往三联村村委会，在村内与村干部以及村内合作社社长进行了访谈。三联村是由当地三村联合形成的村子，因此得名三联村，村内共1400亩农地资源，常住人口为1300人左右，人多地少。三联索面是当地特色美食，采用优质原料和全手工制作模式，广受当地居民欢迎。目前，三联村每年可生产十万斤索面，预估年收入可达150万元。除此之外，村内合作社积极参与产业升级，与当地村民合作，生产统一化标准化索面，增加索面产量，提高村民收入。

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