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桂林学子探寻丹洲风韵古镇,青年助力乡村振兴

来源:桂林理工大学材料科学与工程学院 作者:劳冠兴 朱德强 刘

为了解三江侗族自治县丹洲镇特色旅游资源+特色产业发展现状,探索乡镇特色旅游+特色产业发展新理念,8月20日,桂林理工大学“心系千年侗寨情·茶旅融合促发展”乡村振兴实践团来到三江侗族自治县丹洲镇进行参观、调研。

风韵古迹

第一站,实践团成员参观了丹洲村著名的古城丹洲景区。丹洲村以“生态古迹”为主打品牌,打造广西区域旅游热点。古迹方面。主要开发丹洲书院、粤闽会馆、东门和北门、古城墙;生态方面以沼气建设为根本点,以沙田柚品种改良为突破口,大力推进丹洲无公害柚子园及庭院建设。

丹洲镇副镇长为实践团成员详细介绍了丹洲古城墙和丹洲书院。丹洲古城墙是明朝怀远县知事苏朝阳任职时的一项大工程,历时一年,耗银万两。城墙全长879米,高5.3米,厚3.6米,共有450个城垛,设东西南北四个门,并配设门楼。丹洲古城墙除了能防御战乱之外,对水患也起了极好的防护作用。清朝1902年,古城墙挡住了特大洪水,使怀远县城官民免却一场灭顶之灾。至今,北门古城墙保存较为完好。城门内的碑刻分别记录了古城变迁的部分历史。

丹州书院坐落在丹洲东面,坐东朝西,占地1340平方米,在清朝已是一所较为完善的教育场所。民国期间更名为三江第一小学。现为丹洲小学所在地。书院保存较为完整,院内绿树成荫,桂花飘香,最有名的树是苏朝阳知事种植的桂花树。书院是丹洲古城最大的一处建筑,古香古色,古风犹存。

柚林飘香

第二站,实践团成员来到了红路村。在与红路村党委副书记访谈中了解到:当地居民以种植沙田柚为主,红路村共种植柚子树1820亩,年产量达350万斤以上。家家户户都以种柚子为主产业,门前是柚树,屋后是柚园。全村除了房屋和菜园,几乎被柚子树占领了。柚子树是常绿树,叶绿果香花醉人。每逢秋收时节,满树满园黄灿灿的柚子成为最有诱惑力的景观。收果时各家各户的门厅都是柚子仓库。游客路过时,好客的红路村人都发出同样的邀请:“进来吃柚子呀”。

随后,实践团成员又跟随果农深入果园。果农向团队成员介绍:柚子树需要打理剪掉嫩芽去除顶端优势,才能让柚子更好的吸收养分,这样柚子树结的果才会鲜甜多汁,“丹洲沙田柚”果实于十月下旬(霜降后)采收,一般简易贮藏保存期为120天-150天,如采用科学方法进行贮藏保存期可达200天。柚子果肉可直接食用外,还可加工制成果汁、果酱;果皮可烹调多种菜肴,别有风味;果皮和囊衣还可制高级果胶;表层油皮用冷榨法可提取高级香油;种子除用作药材外,还可提取香精油;柚花具有观赏价值外,经提炼能提取头浸膏,是高级化妆品的原料。可谓全身都是宝。

实践出真知

实践团成员经过一天的实地考察了解到,丹洲镇以旅游业为龙头,带动养殖——沼气——种植一体化的生态农业模式发展的经济结构逐步形成,并建成丹洲村的腊味发展体系。现旅游资源已成功开发了丹洲村生态古迹旅游及石门冲生态自然景观旅游,2004年游客达6万人,带动当地消费300多万元。养殖以猪、牛、家禽为主,养殖规模不断扩大。农业以种植水稻、竹木、蔬菜、水果为主,其中以种植沙田柚及竹子为主导产业。

近年来,丹洲镇政府一直把“丹洲沙田柚”作为农民增收的支柱产业来发展状大,每年在原产地丹洲村举办“柚花节”和“柚子节”,宣传推介“丹洲沙田柚”。2010年,区农业厅把丹洲村列为“广西生态农业旅游精品线路示范点”,投入资金建设丹洲沙田柚展示园和展示馆。随着丹洲旅游的成功开发,丹洲沙田柚知名度进一步提升,已成为区内外知名品牌。

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