经过此次思想政治理论课暑期社会实践，我深入了解了杨凌区内食品安全现状、感悟到了党对于保障居民饮食营养与健康的重要意义。
民以食为天、食以安为先。这句话可以说是人尽皆知，正所谓大道至简，这关乎民生的一句话就是如此重要。然而在调研过程中我们仍然发现了这样那样的一个个问题。大寨社区与崔西沟村的情况大体类似，原住居民群体以留守老人为主，由于大部分老年人的生活经历以及获取信息的能力有限，一方面难以获取权威的食安知识、难以提升食安意识，另一方面易受食品谣言的影响。因此，老年群体更是需要权威知识的影响。为此，党和政府每年都会走进社区、村落进行相关知识的宣讲以期提升大家的食安意识。但是经过食安宣讲、与居民走访调研，发现仅凭定期宣讲所取得的成果有着一定的局限性。因此建议进行多元化宣传，组建居民讨论小组，定期举办食安知识比赛、评比活动，提高居民的参与感等。鉴于相当一部分居民的相关知识来源于子女，鼓励青年人向居家老人宣传正确的食品安全知识也具有着重要作用。
居民周边食品相关产业，由于近年来党和政府对于食品安全监管力度的增强，食品安全意识有所增强，但是依然存在食品储藏条件简陋、食品安全认知不够深入食品来源不清晰等问题。因此个人认为有必要扩大宣讲范围，开展针对食品相关产业的宣传介绍以及培训、建立考评制度。
田园酒店的后厨给人耳目一新的感觉，作为示范区规模最大涉外星级酒店、党政机关会议定点接待场所，杨凌农科田园酒店后厨的食品制作环境以及要求标准与崔西沟农家乐和大寨社区周围餐馆等显示出了极大的高水平。但是其较高的水平也与政府的大力扶持和雄厚的经济实力不无关系。其他普通餐饮行业无法企及。
2021年是中国共产党成立100周年，是 “十四五”规划的开局之年，为落实健康中国行动，国民营养健康指导委员会办公室、中国营养学会、中国学生营养与健康促进会、中国疾病预防控制中心营养与健康所、农业农村部食物与营养发展研究所、国家食品安全风险评估中心，联合发起“献礼建党百年：合理膳食 营养惠万家”倡议。结合党中央提出的“健康中国2035”，可见党和政府对于人民饮食营养与健康的密切关注。相信在党和政府的领导下、食品相关产业从业人员、全体人民的共同努力下，我国居民饮食水平和健康指数一定会取得质的飞跃。
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