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聚焦无公害蔬果生产,展望绿色新农业

来源:曲阜师范大学经济学院 作者:爱笑的小汪呀

当前,经济发展使人们的生活方式发生了巨大改变、人们越来越关注食品安全,基于此,人们对绿色农产品的需求量也逐渐增加。为进一步了解绿色农产品的生产方式,曲阜师范大学经济学院“e路乡随”实践调研队于2022年1月6日来到青岛市城阳区菜盛源无公害蔬菜基地进行实地调研。通过走访、交流、实地考察绿色农产品生长环境,了解其生产方式及手段,找到农产品绿色生产的关键所在,从而增加绿色农产品的供给,促进绿色农业发展,为建设美丽中国贡献力量。

下午,实践调研队走进种植大棚,深入了解蔬菜大棚防虫病害等的措施。在与负责人的交谈中了解到,该蔬菜基地主要种植无公害的草莓、西红柿、黄瓜等蔬果,其中西红柿有很多品种,例如草莓柿子,樱桃番茄等,种类繁多。在安全性上也有保障,植株生长过程中,不使用有毒肥料,使用无公害有机肥料,植株的营养依靠人工喷洒营养液来补充,在叶片上可以明显地看到有白色的物质残留,这可以保证食品有机安全。谈话过程中,负责人表示西红柿和草莓都是无限增长,植株在生长过程中,顺着竖直的绳子向上生长,达到一定的高度之后,人工剪断还可以再生长,这样可以保证价格向上增长的同时,不会出现没有农产品的情况,保证了无论是淡季还是旺季,都可以供应有机农产品,到了淡季时,直接将植株拔除即可。这样,就可以节省成本,获取更多的利润。

在大棚的设置方面,负责人表示,在大棚表面,有可收放的太空棉保温被,可以很好的保持大棚内的温度,起到良好的保温作用。采用全自动化的收放太空棉的机器,节省人力成本,实现快速收放。在大棚内部,采用物理处理方式实现高温杀菌灭虫,但同时也会杀死有益菌,有益菌通过人工喷洒营养液来补充,在此过程中不会喷洒剧毒的农药,严格按照国家规定使用农药。大棚内部采用空心墙,白天积累热量,日落之后释放热量。棚顶上有通风口,根据昼夜温差变化调节通风口,维持适宜温度,保证农作物良好的生长环境。这样,可以自由调节棚内的昼夜温差,昼夜温差较大,有利于蔬果糖分积累。

该基地农作物的灌溉采用微灌技术,为农作物的生长提供充足水分和营养,不仅使作物生长得到充足的营养,而且节水环保,使人工成本再一次降低。该基地的地理位置得天独厚,该基地位于崂山水的下游,崂山的下游有水库,水资源比较充足,该基地以崂山水作为地下水,水质优良,使农产品的质量大大提升。该基地绿色发展农业多年,国家方面大力支持,且有土地投资补贴,发展前景广阔。该基地深受山东省、青岛市的重视,坚持绿色发展农业,走绿色可持续发展道路,为绿色农产品生产方面做出了重大贡献,是绿色农业生产中的典型。

多方面的条件使得该基地的蔬菜水果的生长得到了多方面的保障,是真正的绿色无公害蔬果,该基地在种植的同时,也具备采摘园的性质。据了解,在假期期间,许多青岛市市民带着孩子来基地采摘水果,秉持着吃多少摘多少的原则,这进一步证明了蔬果是绿色无污染,可以放心食用。

通过一下午的调研活动,调研队队员更加了解大棚种植农产品的方式,对于农产品种植的过程有了深刻的理解。在绿色农产品生产过程中,充分利用自然环境,与现代技术相结合,走生态农业之路,大力开发绿色有机农业,提供大量有机食品,推动绿色消费,满足人们对绿色健康产品的需求,有利于人民身体健康和人类生态环境的可持续发展,同时,也减少因发展农业带来的环境污染,有利于自然资源与生态系统的持续利用,对于促进农业可持续发展,加快农业现代化进程有着十分重要的意义。

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