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曲园学子寒假社会实践——幸福暖冬,温情腊八

来源:曲阜师范大学生命科学学院 作者:李雅涵

“小孩小孩你别馋,过了腊八就是年……”腊八节,又称“腊八”,定于每年的农历十二月初八,它是中华民族一千多年来的传统节日。每当腊八节,全国很多地方都会有很多自己不同的习俗,比如喝腊八粥、吃腊八蒜、制腊八豆腐等等。为了让小朋友们更加了解这一传统节日、弘扬中国优秀传统文化,1月9日,曲阜师范大学源远流长队在队长的带领下于诸城市幼儿园举行了“幸福暖冬,温情腊八”的实践活动。

活动开始前的准备工作

在实践开始前,实践队员们做了充足的准备工作。传播传统文化是一件大事,因此实践队员们要掌握宣传传统文化的意义与价值,同时此次活动的主题是向幼儿园小朋友们宣讲腊八节,就要了解腊八节的渊源、饮食特色、故事记载等等,用通俗易懂又引人入胜的方式进行讲解。做到讲解的内容全部正确,在小孩子们的心中种下一颗优质的种子。在实践的当天,队员们早早起床来到了幼儿园,看到孩子们欢快的笑脸,听到他们愉悦的笑声,实践队员们也更加自信积极。为了增加活动的氛围,实践队员们对教室进行了一番装饰,门上贴上了“福”字,墙上贴上气球,挂上彩带和灯笼,并挂上了“新年快乐”几个大字,同时用腊八节来迎接新年,体现了“过了腊八就是年”小朋友们主动摆好小桌子,搬着小凳子,几个人一组,好不快乐!

活动进行时的丰富多样

活动开始了,首先是老师为大家讲解腊八节的来历、故事及各种传统习俗,腊八本为佛教纪念释迦牟尼佛成道之节日,后来逐渐成为民间节日,古时候,人们会在腊八这一天用各种方式表达祈求丰收吉祥的美好愿望和新一年的健康平安。接下来的任务就是要一起学习制作腊八粥和腊八蒜了。我们知道,腊八粥的传统食材包括小米、玉米、红枣、莲子、花生、桂圆和各种豆类,不同地区所用的材料不同。实践团成员拿出了早已准备好的卡纸,与小朋友们一起画各种各样的盛腊八粥的“小碗”,然后拿出了各种腊八粥食材如红豆、绿豆、玉米、大米等,小朋友们根据老师的讲解和自己的理解,在实践队成员的帮助下将食材粘在了卡纸上,“我喜欢吃玉米,我要多贴一点玉米!”“我要花生,我要花生!”……大家高兴地挑着自己喜欢的食材,不一会儿一碗碗热气腾腾的腊八粥就出锅了。小朋友们还拿着自己粘好的“腊八粥”骄傲地合照呢。

泡腊八蒜是一道主要流行于中国北方,尤其是华北地区的传统小吃,是腊八节节日食俗。作为北方人,接着实践团成员们当然要带孩子们制作腊八蒜了,首先由李雅涵给小朋友们讲解腊八蒜历史、带小朋友们观察腊八蒜的特殊的颜色形态,然后一边教大家制作腊八蒜的过程一边动手尝试。每个小朋友都分到了一个小蒜瓣,从怎么剥蒜瓣开始,很多小朋友都是第一次尝试,所以辣到了眼睛,但是大家也体会到了妈妈在家做饭的不容易,小朋友们表示以后回家一定要好好吃饭。活动的最后,实践队成员们还专门带来了一首家喻户晓的腊八歌教小朋友们唱。“当大家一起唱响这首童谣的时候,我分明看到了孩子们的眼中的闪闪亮光,既包含了他们心中的欢快,又包含了他们对春节的渴望和期盼。”李雅涵说到。我们在欢声笑语中结束了本次实践,活动十分成功。

活动结束后的心得思考

实践队员的努力不仅加深了小朋友们对腊八节的了解,更坚定了队员们做传统文化接班人和传播人的决心。中华优秀传统文化是民族生存和发展的重要力量,中华文明经历了5000多年的历史变迁,在传承和弘扬中不断前进,始终一脉相承。我不禁感叹,作为当代大学生,新一代的接班人,在以后的生活中更要加深对于传统文化的学习与理解,向更多的人宣传传统文化。

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