当前位置: 主页 > 社会实践 >

厦门大学嘉庚学院“四舍五入”团队寒假社会实践返家乡调研当地特色产业

来源:厦门大学嘉庚学院法学院 作者:厦门大学嘉庚学院

嘉庚学子|寒假社会实践“四舍五入”团队返家乡调研当地产业

为了贯彻落实在社会实践中受教育、长才干、做贡献的实践要求,讲好家乡故事,在得天独厚的风土人情下探索家乡发展的中国经验和智慧。厦门大学嘉庚学院寒假社会实践“四舍五入”团队解决实际问题,培养实干精神,以实际行动助力家乡产业发展工作,积极培育和践行社会主义核心价值观和积极响应党十九大提出的“劳动教育”放在重要位置的号召。

从1月初开始,分队访问员李晓骞和李宛芸利用寒假时间前往泉州市鲤城区西街风景区对家乡特色产业尤其是旅游业进行相关访谈工作,深入社会实践调研,深入了解当地美食(以泉州特色小吃润饼和麻糍为主)、西街文创产品和西街旅游业发展的情况,探索老街日益商业化背后所存在的问题并为其未来发展贡献出一份绵薄之力,激励和引导大学生解决实际问题,培养实干精神,以实际行动助力家乡产业发展进步。

润饼,是中国闽南地区、潮汕地区及台湾地区的一种传统风味小吃,主要原料有春笋丝、胡萝卜丝、高丽菜丝、韭黄、绿豆芽、香菇等,嫩脆甜润,醇香多味,深受人们喜爱。在访谈中,润饼店阿姨透露,这家店自阿姨接手以来已经经历了二十多年的风风雨雨了,而如今,这项手艺的传承也面临着严峻的挑战,比如子女都有自己的人生追求可能不愿意继续继承衣钵,再比如一些特定的节日人们才会有对润饼的需求一定程度上也影响了润饼的销量……

麻糍是浙江省、福建闽南地区和江西省等地的一种应节传统名点,该小吃由糯米等食材制作而成,种类繁多,成品洁白如雪,柔软如绵,光滑细腻,不粘碗,不钉牙糊口,老小皆宜,食者无所禁忌。在访谈中,麻糍店阿姨和润饼店阿姨不谋而合,都表现出对该特色小吃未来发展该何去何从的不安与担忧,除了子女是否愿意继续传承这项传统手艺,麻糍店阿姨还表示,他们家的麻糍店所有食材都是由纯手工制作而成,但是在激烈的市场竞争中,有些同行为了追求高利润和高回报,去网上购买制作好的半成品进行加工,在恶性竞争下,该麻糍店以微薄的利润在夹缝中生存,其营业陷入了瓶颈期。

泉州古城西街游客服务中心位于西街最繁华的地带,位于开元寺地标建筑东西二塔东塔的正对面,整体建筑风格充分体现“古韵新风”,在反映泉州特色的闽南文化的同时,也展示泉州与时俱进、现代时尚的精神风貌。作为游客之家,该中心提供咨询接待、资源推介、风光展示、信息交流等系列服务,为中外游客提供方便快捷的服务。

其负责人吴淑华,自称“老淑”,年轻人都亲切地叫她“网红吴阿姨”。退休后的她,仍然心系着古城泉州,来到泉州文旅集团西街游客服务中心做一名志愿者。每天以饱满热情接待游客,回复游客咨询,为游客提供帮助。她的热情服务深受游客喜欢,广受好评。作为一名老党员,她始终不忘初心,牢记使命,把党和人民放在心中最高位置。她说,“我始终热爱我们党的事业,热爱我们的古城泉州,全心全意为我们的游客服务,提升游客的满足感与幸福感,让游客能够高兴而来满意而归。”

泉州,半城烟火半成仙。家乡产业“勇立潮头敢为先,乘风破浪正当时”的儿女们不惧困难,迎接挑战,在继承传统手艺的同时不为利使,坚守民族底色;在基层服务游客的同时不移初心,情系古城泉州。他们积极开拓,不负韶华,只争朝夕,风雨坚守一代又一代,相信在广大劳动人民的共同奋斗下,家乡必定能够日新月异,永葆青春活力!(李晓骞李宛芸夏宇彤王嘉妮谢基华葛洋)

http://www.dxsbao.com/shijian/428408.html 点此复制本页地址

相关内容

聊城大学教科院举办“怦然‘新’动”2024级新生才艺大赛

为丰富校园文化生活,营造良好的校园文化氛围,彰显我院学子的青春活力与个性,10月31日,教育科学学院在11#A604举办“怦然‘新’动”2024级新生才艺大赛。大赛现场气氛热烈,参赛选手多才多…… 李晓斐 李旖旎 聊城大学教育科学学院查看全文 >>

聊城大学教科院举办“相聚教科 相识你我“团体辅导活动

【教科】我院举办“相聚教科相识你我“团体辅导活动为帮助新生尽快适应大学生活,培养新生的人际交往能力,增强同学们的集体感和归属感,11月2日,教育科学学院在4#124举办”相聚教科相识你…… 王婧宇 蔡梦娇 赵璐 聊城大学教育科学学院查看全文 >>

聊城大学教科院举办“做情绪的主人 开启心灵之旅”团体观影活动

为引导同学们深入了解情绪管理的重要性,帮助同学们更好地调节自己的情绪,提高自身的心理健康意识,11月2日,教育科学学院在4#C121举办“做情绪的主人开启心灵之旅”团体观影活动。观影活…… 王凤 赵璐 聊城大学教育科学学院查看全文 >>

聊城大学教科院举办科创故事分享交流会活动

为激发我院学子的科技创新热情,培养同学们的创新思维和实践能力,10月27日,教育科学学院在4#A221举办科创故事分享交流会。本次活动邀请了2021级帅一诺同学进行经验分享。活动中,帅一诺分别…… 董彦 刘雨佳 聊城大学教育科学学院查看全文 >>

聊城大学教科院举办新生辩论赛初赛

为营造勤于思考、敢于思辨、善于探索的良好氛围,提高同学们的逻辑思维能力和语言表达能力,10月26日,教育科学学院在4#A124举办新生辩论赛初赛。本次初赛分为三场,共有六支参赛队伍,分别…… 杨鑫淼 李晓斐 赵璐 聊城大学教育科学学院查看全文 >>

聊城大学教科院举办“弘扬抗美援朝精神,厚植爱党爱国情怀”演讲比赛

为弘扬伟大的抗美援朝精神,赓续红色基因,引导同学们厚植爱国主义情怀,10月20日,教育科学学院于4#A124举办“弘扬抗美援朝精神”演讲比赛。比赛现场,选手们用饱满的热情、生动的语言、鲜…… 杜昕育 王凤 聊城大学教育科学学院查看全文 >>

聊城大学教科院开展“学为人师 行为世范”师德师风主题教育

为强化师范生的职业道德教育,引导我院师范生扣好师德师风“第一粒扣子”,不断提高自身专业素养,9月7日,教育科学学院在4#A124开展“学为人师行为世范”师德师风主题教育。本次活动由学院…… 王海馨 邬秉澄 聊城大学教育科学学院查看全文 >>

聊城大学教科院举办“感师恩 颂师情”教师节朗诵比赛

在第四十个教师节来临之际,为培养同学们的感恩意识,引导青年学生铭记师恩,向广大教师表达感激与崇敬之情,9月8日,教育科学学院在4#A124举办“感师恩颂师情”教师节朗诵比赛。随着活动的…… 蒋莹 王佳怡 聊城大学教育科学学院查看全文 >>

推荐内容

聊城大学传媒技术学院举办“回望岁月继薪火 传承革命启新章”星火影院观影

为深切缅怀革命先烈的光辉事迹,进一步强化青年学生对革命信仰的认同感,激发其爱国热忱,11月10日,传媒技术学院于综合实验…

聊城大学传媒技术学院举办爱党爱国教育活动

为深入贯彻党的教育方针,加强对新生的思想政治教育,培养爱党爱国情怀,提升学生的国家认同感和民族自豪感,11月9日,传媒技…

11月9号医学院创文活动策划案新闻稿

11月9号医学院创文活动策划案新闻稿本网消息为响应社会对文明素质提升的需求,湖北理工学院医学院实践部于2024年11月9日组织了…

福建师范大学经济学院“星筠向融”志愿服务队携手22级工商管理团支部顺利开

为深入学习贯彻党的二十大和二十届二中、三中全会精神,积极响应习近平总书记提出的金融安全“八个坚持”原则,福建师范大学…

公共管理学院开展“三下乡”成果汇报会

(通讯员张佩研李泽晟覃悦)为更好地总结“三下乡”活动的成果与经验,深化青年大学生对乡村振兴和文化发展的认识,激发青年…

最新发布

湿地公园建设带动乡村产业发展——闽江河口湿地实践队开展实践活动
“湿地公园空气好,从这边栈道走过去,能看到许多鸟,这里的花田也很漂亮,非常适合拍抖音打卡。”闽江河口湿地公园的游客赞叹到。闽江河口湿地公园位于福州市长乐区,环境优美,设施完备。可在田园长廊观赏…
广东海洋大学——寻·迹小队参加寒假返家乡探索南粤古驿道社会实践活动
感受南粤古驿道的“优美”之处,传承中华传统文化南粤古驿道是指1913年前广东境内用于传递文书、运输物资、人员往来的通路,包括水路和陆路,官道和民间古道,是古代岭南与中原地区经济交流和文化传播的重要…
生态发展造机遇,绿水青山助振兴——闽江河口湿地实践队开展寒假社会实践活动
为全面落实“观察国情民情,坚定理想信念”的实践目标,了解湿地发展状况,深切感受生态发展对乡村振兴的助推作用,同时坚定学子们“绿水青山就是金山银山”的生态文明理念,1月10日,地理科学学院“闽江河口…
寻访蓝印花布,在繁忙的生活中慢下来
2022年1月14日,盐城师范学院历史与公共管理学院历史师范202班同学参观了南通的蓝印花布博物馆。馆内呈放着的蓝印花布款式各样,阳光透过那些布料,一派岁月静好的模样,不知不觉中抚平了人心的躁动。据资料记…
知史爱党,知史爱国——石大学子学党史、砺初心、担使命、创未来
党的历史是最生动、最有说服力的教科书。当代大学生站在党的百年新起点,理应学习百年来党的光辉历史和宝贵经验,感悟代代传承的中国精神。由中国石油大学(华东)21级部分有志青年组成的“海河红色行”实践…
重庆大学寒假社会实践团奉节白帝城纪实
巴蜀文化新传承,旅游经济新建设——重庆大学寒假社会实践团奉节白帝城纪实1月16日至1月22日重庆大学“投身成渝双城经济圈建设”志愿服务实践团前往重庆奉节白帝城开展寒假社会实践。本次实践活动旨在通过切实…
山东大学(威海)“海晏河清”调研团 赴黄柏村实地调研
山东大学(威海)“海晏河清”调研团赴黄柏村实地调研为探究后扶贫时代人口内生动力不足问题,深入了解贫困人口内生动力不足的原因以及解决措施,防止返贫现象的发生,2022年1月25日,山东大学(威海)“海晏…
“滴泉”冬令营:品味民俗魅力,探秘科学真谛
趣学民俗,科学随行。为丰富学生的寒假生活,传播传统民俗文化,同时锻炼学生的创新思维和动手实践操作能力,由中国石油大学(华东)学生组成的“滴泉”线上学生寒假社会实践团于1月22日开始开展为期五天的线…
乡村振兴当重视乡村经济的创新发展
乡村振兴当重视乡村经济的创新发展——“汇聚青春之力,助力乡村振兴”实践队为了了解乡村经济的创新发展程度,促进乡村振兴。曲阜师范大学“汇聚青春之力,助力乡村振兴”实践队于2022年1月23日在滨州华美教…
深入调研乡村基础设施建设情况
深入调研乡村基础设施建设情况——“汇聚青春之力,助力乡村振兴”实践队为了了解乡村基础设施的建设情况,促进乡村振兴。曲阜师范大学“汇聚青春之力,助力乡村振兴”实践队于2022年1月26日在山东滨州旧镇社…