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参观盐场-烟台大学药学院“盐值”小分队暑期社会实践报道

来源:大学生网报 烟台大学 作者:张子寒

7月15日,烟台大学药学院暑期社会实践队走进牟平区姜格庄镇林北村的盐场,现场参观食盐生产过程。


在盐田边上,盐场宣传教育办公室工作人员现场讲解海水制盐知识、滩场生产结构及工艺操作流程等。队员们走进盐滩近距离的观察晒盐、收盐的过程,品尝盐卤。在工区师傅的指导下,学生们还体验了耙盐的过程,体会到盐工的艰辛。


此次活动,让队员们从知识、实践、创意等方面学习盐的生产过程,更好地了解家乡特色的盐文化品牌。


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