在2019年12月底，新冠疫情突然席卷全国，不仅对全国人民的身体健康构成威胁，而且对全国的经济发展、人民日常的经济生活造成巨大冲击。疫情爆发的三年来，许多商家为了减少疫情对销售的影响，纷纷加入了电商行业。在以互联网为背景的时代下，为探寻电商发展对地区特色产品的影响，曲阜师范大学传媒学院“以智破疫，电商兴民”行动队于1与19日深入山东省临沂市兰山区白沙埠镇进行调研，进一步探寻当地特色年糕的发展情况，并结合不同的店铺情况给与针对性的电商知识。
调查临沂当地特色小吃，了解其线上经营模式
无论是在北方还是南方，都有过年吃年糕的习惯，将热乎乎、香喷喷的年糕捧在手里，咬上一口，各种谷物混合在一起的香甜令人们过年的年味更加浓郁。而在临沂，年糕也有很长的历史，每当过年时家家户户都会自己制作，为的是讨一个“年糕年年高”的好彩头。
在前期准备过程中，“以智破疫，电商兴民”行动队各成员纷纷搜集整理各地的电商相关政策，深入了解当地政策的针对性，并从中探寻可行的线上电商模式，为受疫情影响的店铺提供一条可行的经营渠道。结合国家总体的电商政策与临沂当地特色年糕的经营，实践队员将为当地年糕个体户和相关店铺提供力所能及的帮助。为帮助商家进一步了解电商政策、提高线上经营的信心，实践队员提前探索线上经营的模式，并结合“实体店门店流量转化”的方法帮助商家进行电商的经营。
结合年糕经营的模式，调查电商经营意愿
通过调查问卷的形式与经营者的访谈，实践队员对白沙埠镇的特色年糕个体户进行了抽样调查，针对她们对电商的了解程度，是否有线上经营的意愿等问题做了相关调查。本次调查共收获八份有效调查表，探寻了四家店铺，了解了她们线上经营可能要面对的问题。据调查显示，首先，年龄稍大的个体户（五十岁以上），不愿意进行线上的经营，她们大多因不会使用智能手机和智能电脑而不愿进行线上的销售，少部分人也因疫情的影响已过，不愿再花时间浪费多余的精力；年龄稍小的个体户（五十岁以下），有意愿进行线上的销售，但仍然有很大的顾虑，比如害怕在网上受骗、苦于找快递中转站以及不会进行线上聊天等一系列难题。其中一位经营者说：“线上经营对我们流动的人来说成本太高了，并没有精力来应对各种问题，所以不是特别愿意在网上经营。”总体来说，商家们并不是很愿意在线销售，并且各个商家因不同原因都有各自的顾虑，线上电商难度相对较大。
宣传电商知识，提高商铺网上销售信心
在调查过程中，实践队员向一位经营者询问是否有做电商的意愿后，经营者说：“如果有条件可以试一试在线上销售，因为疫情对销售的影响实在是太大了，况且身边越来越多的人都在学怎样做电商，能早学一点就早学一点“。对于这些有意愿实行线上销售的商家，实践队员向她们介绍了国家总体的电商政策，并结合山东省当地的电商政策帮助大妈理解如何进行线上销售。在实践过程中，实践队员也向经营者们介绍了淘宝、快手、抖音和微信等一些带货软件的使用方法，并告知她们使用时的注意事项和使用时的具体步骤。当然，还有一些年龄稍大、且没有网上销售意愿的个体户，她们也听取了实践队员关于电商政策的讲解，并对实践队员说到：”听你这么一说我就知道咱们这儿的电商政策了，谢谢你啊。“
在疫情的反复影响之下，电商经营成为最受欢迎的一种手段，但由于经营者们对电商知识的缺乏，各地特色产品的线上经营并不普及，所以电商在特色产品销售方面还有很大的进步空间。然而要发挥电商在宣传地方特色产品的优势，离不开国家对电商政策的支持，也离不开商品经营者们自身的努力。只有两者形成合力，电商才能在更加广阔的领域发展。
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