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探索茶园托管新模式,迈入乡村振兴新征程

来源:曲阜师范大学地理与旅游学院 作者:孙宸宁 冯玉嘉 徐

实施乡村振兴战略,是针对社会主要矛盾变化做出的重要选择。习近平总书记强调:中国要强,农业必须强;中国要美,农村必须美;中国要富,农民必须富。为积极配合国家农业农村部门提出的“一控两减三基本”目标,使当地茶产业发展与乡村振兴战略相结合,降低农户作业成本从而提高收益,日照市正在积极探索茶园托管的新模式。曲阜师范大学地理与旅游学院“知农爱农”实践队于1月7日至9日以走访和问卷调查为主要形式,对茶园托管新模式在山东省日照市东港区双庙村、苏家村、秦家官村的施行现状进行调查,了解未托管农户对这种托管模式的认识及托管意愿,提高茶园托管的普及度。

土地托管,即农户委托他人代为管理或经营自己的承包地,是不愿耕种或无能力进行农业生产的农户,将承包地产前、产中、产后等环节中的部分或全部事务委托给他人代为耕种的一种委托经营形式。合作社、供销社、农业社会化服务企业等作为受委托方,为参加土地托管的农户提供生产性服务。而茶园托管,则是在土地托管的基础上,由企业负责提供有机生物叶面肥、喷施作业服务、物联网溯源以及包装设计、平台销售等种植和销售方面的服务。茶园虽被承包,但仍属茶农所有,并需按照企业“标准化”流程管理,鲜叶销售收益还归茶农所有。

实践队员走进村庄,由于不是种茶采茶的时节,村里的大部分年轻人外出务工。通过对村中的老年人进行询问得知,大部分的茶农家庭对于家中所采茶叶的处理方式都是直接送到就近茶厂,托管情况较弱。少部分茶农自己从事种茶许久,对采茶、摘茶、炒茶等茶叶制作流程非常熟悉,认为企业等托管方难以保证茶叶品质,并且对合作社等受委托方提供的生产性服务呈怀疑态度。另外,从对村民的询问和对话中,实践队员们了解到村委会对于茶园托管的宣传力度不够,管理方式不健全,后续保障服务不完善,甚至不作为等问题。

根据调查统计,参与调查的27.44%的农户不赞成园地托管模式,实践队员也通过询问被采访者和集体讨论分析了造成这些问题的具体原因:农户认为土地流转租金较茶园托管收入更稳定、对于园地托管模式不熟悉不信任、对于托管负责人(如村干部等)的不信任等。

年龄差异也对茶园托管有一定影响。对于青壮年子女来讲,大部分子女并不鼓励父母在茶园劳作,希望父母可以避开繁重的体力劳动,以颐养天年、保重身体,而且大多数子女更倾向于外出打工,因此希望能把土地流转出去而不是选择依旧要投入劳动的茶园托管。而老年人群体则持相反的意见,他们认为自己还有能力劳动,不希望为子女增加负担,想多辛苦几年,为自己攒一些生活费与养老钱,年龄因素对身体的限制使他们也会倾向于更便利的生产方式,如园地托管。

针对这些问题实践队员出言献策,该村可以借鉴其他村成功经验,推行全托管、半托管、“企业+村合作社+农户”等等茶园托管新模式,实施茶叶有机种植方案。和土地流转不同,托管模式下的茶园仍归茶农所有,茶农要自己进行管理和采摘。但在茶树生长过程中,企业为茶农提供有机生物叶面肥和喷施作业等服务,并定期组织的技术培训。茶农们种植的茶叶收获后,企业会以高于市场价的价格对鲜叶进行全部收购。为了保证茶叶品质,村合作社可配备相应管理人员,对茶园进行监管,严格按照企业的要求进行管理。以此形成良性循环,为农村的未来经济发展奠定基础。

通过此次的调研活动,实践队员深刻认识到村集体需要寻求新的合作模式,开展绿茶的品牌建设,加强管理力度,提升市场竞争力。此次实践活动使队员们增强了沟通交流能力,培养了团队协作能力,将所学知识运用在实践之中,从而巩固知识,充实自我,为祖国的乡村振兴贡献青春力量。与改革同行,与发展为伴,与复兴为友。

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