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海宝乐调研团采访威海市味岛食品有限公司

来源:山东大学商学院 作者:伯努利·欣

1月25日下午3点,海宝乐调研团成员张语桐赴味岛食品有限公司实地访谈了生产经理于洪伟先生。本次访谈旨在借鉴专业人士的意见和看法,从食品企业角度了解海洋产业的发展现状和前景,在现实语境下认识儿童海洋产品,进而为下一步调研活动奠定良好基础。

首先,于先生为调研团成员简单介绍了味岛食品有限公司的基本情况,增进了调研团成员对食品行业的市场竞争、产品研发,本公司的主要产品、生产规模的基本认识。在此基础上,于先生重点介绍了公司海洋食品的相关情况。紧接着,调研团成员对于先生展开了有关海洋食品的访谈,访谈内容主要涵盖了海洋产业的扶助政策、公司在管理等方面的具体情况、对儿童海洋产品的看法等等。于先生结合自身从业经验以及营业实际情况进行了回应。随后,调研团成员基于《威海市创建儿童友好型城市三年行动方案(2021-2023年)》向于先生介绍了威海市建设儿童友好型城市计划中的儿童产业示范构建,并请于先生就此分析了企业如何响应政府号召的问题。最后,调研团成员对访谈结果进行整理归纳。至此,此次访谈活动顺利结束。

本次实地调研访谈活动强化了调研团对儿童海洋产品发展环境和预期前景的认知,极大程度地丰富了项目的实践依据,为下一步调研活动的开展奠定了坚实基础。同时,此次访谈加深了调研团关于儿童海洋食品发展对策的理解,在未来的相关研究中以客观性、针对性、有效性为标准,具有重要意义。

文:张语桐 责任编辑:彭嘉怡

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