一湾江北水,多彩鲁南风。江北水乡·运河古城,这一独得天厚的世界级文化遗产。新年期间,台儿庄古城景区开展了丰富多彩的民俗演出,热闹非凡。为更深入的感受古城文化,保护和传承非物质文化遗产,2022年2月6日曲阜师范大学地理与旅游学院社会实践队伍——弘扬中华优秀传统文化第一先锋队实地调研组前往台儿庄古城开展实地调研活动。
台儿庄古城过大年,传统手艺齐亮相
2月6日下午,实地调研组前往台儿庄古城。春节期间,人来人往,非常热闹。古城里处处摇曳着红灯笼,年前大门紧锁的商铺也都开始营业了,街道上洋溢着欢声笑语,年味十足。在景区的大街小巷中有许多店铺以及摊位前陈列着各种有趣的“小物件”,手工艺人师傅们也在传授着传统手工艺。
穿越非遗街道,实地调研组发现了许多传统手工艺人正在制作手工艺品。步入拐角处,实地调研组发现了神奇的“中国糖画”。糖画是一种传统的民间传统工艺,以糖为原材料来进行造型,只见手艺人师傅用小汤勺舀起熔化了的糖汁,板上飞快地来回浇铸,画出造型,当造型完成后,随即用小铲刀将糖画铲起,粘上竹签,便大功告成了。
随后,实地调研组又参观了鲁绣展馆和陶艺坊。鲁绣是历史文献中记载最早的一个绣种,属中国“八大名绣”之一。它所用的绣线大多是较粗的加捻双股丝线,俗称“衣线”,故又称“衣线绣”。选取民间喜闻乐见的人物、鸳鸯、蝴蝶和芙蓉花等内容,莲花罕为题材。陶艺坊里摆满了瓶瓶罐罐,琳琅满目,让人目不暇接。首先映入眼帘的是老虎画,因为今年是壬寅虎年,所以虎的元素比较多。画里的老虎憨态可掬,惹人喜爱。不得不说,老板也是个心灵手巧之人。
台儿庄古城景区还开展了丰富多彩的民俗演出,例如:荧光狮、高跷、舞龙、琴书、柳琴戏等非遗演出,这让全国各地的游客尽享传统鲁南民俗的独特魅力。
“旅游+科技”打造智慧古城
夜幕降临,台儿庄古城花灯已经点亮,各式各样的彩灯交汇在一起,使得古城更加梦幻神奇。万盏花灯,璀璨夺目。花灯造型独特,融合了虎、鱼、雄狮、麋鹿、熊猫等动物元素。如虎年主题有福虎迎宾、虎虎生威、“萌”虎来袭等;运河文化主题有鱼跃台儿庄、荷塘月色等。复兴广场的《灯光秀》同样是震撼的表演,添加了射灯效果,随着音乐,在夜空中不断打出各色各样的光线,梦幻多姿,令游客沉浸其中,古城的夜景更是越来越撩人。位于海棠大道山坡上的《月亮造型+满天星彩灯》以月亮灯为主题,蓝色小灯装饰草坪,远远望去犹如漫天繁星闪烁,营造出像星空般梦幻场景。2022年台儿庄古城花灯会,创新性打造一场老少皆宜的灯光盛宴,除了在花灯造型上更加新颖外,古城还迎来央视春晚《金色巨牛》接力队友——机械动能虎。动能虎名“白寅君”,是一只来自“β星球”的白虎,身披白色机甲,有着俏皮的红色斑纹,不仅有蒸汽朋克的粗厚质感,还有着标准的科幻元素。一场科技和古典的碰撞,“国潮”味十足吸引了大量游客体验互动,拍照打卡。
台儿庄古城·鲁南地方特色美食台儿庄古城·春节年会活动不仅有“看头”,还有各种各样的“鲁南美食”。回味无穷的黄花牛肉面、菜品多样的菜煎饼、鲜嫩可口的羊肉汤、辣子鸡、石头大饼等,都是鲁南本地特色美食。菜煎饼制作工艺简单,是来古城必吃美食之一,在鏖子上摊入薄面糊,熟后揭下备用,调好的菜馅均匀地摊在煎饼皮上,菜馅上再放一张煎饼皮,经过叠合摊制、翻转熟制、冷却等工艺加工制成的具有枣庄地方传统风味与质感的煎饼制品。游客不仅能在视觉上得到享受,还能来一场美食之旅。
台儿庄古城在新年伊始精心为全国各地的游客奉上了一场令人震撼的中国年文化盛宴,融合了中国年文化、运河文化、民俗文化等元素,激发了实践队员们对于保护非物质文化遗产的热情以及继承传统技艺的意识。通过本次实地调研,社会实践队对于台儿庄古城文化遗产有了新的认识,深刻的认识到中国传统文化的内涵,提升了民族自信和自豪感。
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