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益农长青调研队赴寿光市调研绿色蔬菜种植技术

来源:曲阜师范大学经济学院 作者:益农长青调研队

三农问题牵动着亿万人民的心,俗话说无工不富,无农不稳。解决三农问题是我国的一项基本工程,每年中央都要以一号文件的形式予以强调。为深入了解农户种植现状,发现种植技术改善过程中遇到的难点,曲阜师范大学经济学院益农长青队于1月6日针对农户化肥农药施用的问题,奔赴山东省寿光市多个村庄进行调研,以实地走访农户、联络有关专家等形式来进一步了解农户在绿色生产下化肥农药施用的情况。

走进“世界一流”蔬菜小镇,探寻蔬菜种植全新技术

1月7日,调研队员们来到寿光市蔬菜小镇。进入门内,映入眼帘的便是充满科技感的蓝色大屏,上面展现的是蔬菜小镇智慧物联平台的相关情况。通过工作人员的详细介绍,队员们了解到该智慧物联平台应用了国外高科技设施、水肥一体化和农业物联网技术,集高新技术、品种展示、智能控制于一体。使菜农不但可以通过手机APP及时了解大棚内农作物的生长环境状况,而且能远程操作打开遮阳板、控制风机、灌溉系统等,极大提高了种植效率。

蔬菜小镇工作人员还带领队员们进入了蔬果品鉴区。品鉴区里的蔬果琳琅满目,小番茄的品种更是丰富,多达12种。各种蔬菜品类齐全,满足人们多样化的需求。品鉴区还有很多颇具“菜都”特色的什锦蔬菜脆片,以水果、蔬菜为主要原料,经冻干技术生产制作而成。不仅保持了新鲜果蔬纯天然的色泽、营养和风味,而且具有低脂肪、低热量和高纤维素的特点,口感酥脆、风味各异,含油量明显低于传统油炸食品,老少皆宜。而且蔬果经冻干处理后更易储存,减少运输储藏中不必要的损耗。

最后,队员们来到了蔬菜小镇的最后一站——参观标准化温室大棚。此时正值番茄的坐果期,色泽红润形状饱满的小番茄挂在番茄藤上。工作人员介绍到这些番茄是种在由椰子壳加工而成的“椰糠”中,采用的是“椰糠无土栽培技术”,椰糠外观与泥炭极其相似,质地较轻,具有天然有机、无污染、透气性好的特点,不但适合蔬菜的根系生长,还能有效减轻病虫害,并且水肥保持力也超过普通土壤的三倍,非常适合农作物生长,也有助于提高产量。

深入乡村种植一线,了解农户耕作现状

为了获取更准确的数据与信息,队员们决定前往蔬菜小镇附近的孟家桥村开展调查问卷填写活动。

进入村庄后,队员们两两结队,分头行动。由于个别农户文化程度不高并不能准确地理解问卷内容,队员们便采取了访谈法调研。在走访几个有农户劳作的大棚后,遇到了一位十分健谈的农户。在表明本次调研目的与调研内容后,农户很爽快地接受了队员们的询问。在交谈中了解到农户有六个大棚,现在都在种植甜瓜,棚产一万斤左右。该农户高中毕业,文化程度算农户里拔尖的,时常研读一些农业方面的书,也关心最新的农业科技成果与政府出台的利农政策。对于是否参加过政府组织的技术培训,农户则表现得很陌生,表示政府没有组织过此类培训,一般都是农户自己想办法通过各种途径改良耕作技术。农户自己的大棚便采用了自动打药、自动喷灌等较为先进的种植技术,也会根据农作物的生长情况适当的使用生长调节剂等。在农药化肥的使用方面,农户表示一个大棚施三袋复合肥,二十五方有机肥。对于无土栽培,农户说现在普通农户并没有使用该技术的,还是采用传统的土培种植,因为无土栽培成本较高,对于提高作物产量、品质的作用也微乎其微,并不适合普通种植户使用。在被问及是否关心农药化肥会对环境造成污染时,农户如是说到:“当然很关心,现在政府在这方面也有宣传,让俺们种地时多用有机肥,除虫时尽量不用农药,用粘虫板嘛!而且政府还要求我们把农膜给回收了,年年都有人来收。”由此可以看出政府很重视治理农业污染,农户们也很配合政府工作,自觉减少农药化肥用量、回收破旧农膜,减轻了农业污染。

通过今天的调研,队员们认识到了政府在绿色农业方面对治理农业污染的重视,以及农户对政府相关决策的响应。农户对减少农药化肥施用、回收农膜的积极态度也意味着我国农业的“绿色革命”必然成功。

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