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走进蔬菜小镇,探寻农业生产全新技术

来源:曲阜师范大学经济学院 作者:益农长青调研队

无工不富,无农不稳。当下,农业生产极为讲究 “高效”一词,而高效率的农业生产又离不开农业技术的支撑,为深入了解农户种植现状,深究农业技术在农业生产中的应用,曲阜师范大学经济学院益农长青调研队队于1月6日奔赴寿光蔬菜小镇,探寻农业生产全新技术。

1月7日上午时分,调研队成员们来到寿光市蔬菜小镇。进入门内,映入眼帘的便是充满科技感的蓝色大屏,屏幕上展现的是蔬菜小镇智慧物联平台的相关情况。通过工作人员的详细介绍,成员们了解到该智慧物联平台应用了国外高科技设施、水肥一体化和农业物联网技术,集高新技术、品种展示、智能控制于一体。使菜农不但可以通过手机APP及时了解大棚内农作物的生长环境状况,而且能远程操作打开遮阳板、控制风机、灌溉系统等,极大提高了生产效率。

随后,蔬菜小镇工作人员还带领队员们进入了蔬果品鉴区。品鉴区里的蔬果种类颇多,单是小番茄的品种便多达12种。各种蔬菜品类较为齐全,能够尽可能满足人们日益增长的多样化需求。品鉴区还有很多颇具“菜都”特色的什锦蔬菜脆片,以水果、蔬菜为主要原料,经冻干技术生产制作而成。不仅保持了新鲜果蔬纯天然的色泽、营养和风味,而且具有低脂肪、低热量和高纤维素的特点,其含油量明显低于传统油炸食品,是理想的天然卫生食品。而且蔬果经冻干处理后更易储存,不易变质,能够有效减少运输储藏过程中的一些不必要的损耗,进而降低了运输成本。

最后,队员们来到了蔬菜小镇的最后一站——标准化温室大棚。此时正值番茄的坐果期,色泽红润形状饱满的小番茄正挂在番茄藤上。工作人员介绍到这些番茄是种在由椰子壳加工而成的“椰糠”中,采用的是“椰糠无土栽培技术”,椰糠外观与泥炭极其相似,质地较轻,具有天然有机、无污染、透气性好的特点,不但适合蔬菜的根系生长,还能有效减轻病虫害,并且水肥保持力也超过普通土壤的三倍,非常适合农作物生长,也有助于提高产量。

强国必先强农,农业是国民经济的基础,是保证人民美好生活的基石,而农业的大发展又离不开农业技术的进步。经过此次调研,调研成员们深刻认识到了农业技术对于农业生产的巨大推动作用。在未来,绿色高效农业的大发展之时,必是农业技术绽放光彩之际。

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