情浓自香，茶浓自香

河南工业大学“我为家乡代言”团队在河南信阳展开实践活动

2022年1月9-10日，河南工业大学“我为家乡代言”团队在河南信阳顺利展开了实践活动。当地毛尖茶企业的刘老板热情接受团队采访，并邀请团队前往茶叶工坊参观。

团队成员跟随刘老板来到茶山和制作茶叶的加工厂，了解毛尖种植、制作工艺和加工机器，并且通过刘老板之前拍摄的视频和照片对毛尖制作过程有了进一步的认识；在团队基本了解茶叶制作流程后，刘老板针对毛尖目前产量和销售情况接受了团队成员的采访。

团队通过采访了解到，刘老板在信阳拥有一座茶山，种植面积近90亩，二十多年来一直“靠茶为生”。信阳毛尖的制茶工序十分复杂，从鲜叶采摘、筛分到摊晾、复烘、包装共11道工序，而每一道工序的精细差异自然也就影响到了信阳毛尖在市场中的价格。刘老板提到，现在自己的公司主要还是靠着传统自产自销的形式售卖茶叶。受疫情影响，再加上人工成本越来越高，这几年来买茶叶的人愈来愈少，收益更不如前几年可观。

大学生实践团队走进家乡产业，是国家对大学生社会实践的重点支持活动。通过刘老板的介绍和受访，“我为家乡代言”团队更加意识到社会实践活动的意义。农产品是打响家乡知名度最有力的符号，如果茶叶售卖受阻，于茶农于家乡都会带来不小的负面影响。“我为家乡代言”团队将在之后进一步关注家乡品牌、家乡产业，通过大学生自身的能力和浓浓爱乡情，帮助当地茶农，让茶香飘向千家万户。

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