剪纸是中国民间美术的一个重要组成部分,它有着悠久历史、惊人的技巧,剪纸作品充满了浓郁的生活气息,反映出中国特有的文化传统,是我们中华民族重要的民间艺术。自古以来,人们每到逢年过节、生寿嫁娶、乔迁新居的时节,都有把房屋装饰一新的习俗。多用贴窗花、做墙围子等来营造喜庆气氛,剪纸艺术就是在这样的环境中诞生的。因为剪纸是就地取材,而且质料便宜,同时兼具淳厚古朴和精巧风趣的特点,所以流传范围甚广,令人百看不厌,深受人们的喜爱。
在实践之前了解到,剪纸以其豪放、朴拙的独特风格和浓厚的乡土气息 在民间剪纸艺术中自成一派。民间艺人不用打底稿,也不用刀刻笔描,只需一把剪刀,一叠彩纸,就可剪出各种各样的花鸟人物,形象传神,栩栩如生。在风格上,东、西部剪纸同中有异。东部地区的剪纸,注意物象的外部轮廓,每每不打草稿就动剪成形;西部地区的剪纸在简括的物象上注意必要的花纹装饰.使作品显得俏丽高雅;逢年过节.多剪“白莲红鱼”,象征五谷丰登,年年有余;新婚嫁娶则用“鸳鸯戏水”,祝愿夫妻相敬如宾,白头偕老。
实践队员怀着一份好奇和仰慕,来到博物馆观看非遗剪纸,沿着剪纸的古老传说,欣赏着一幅幅展品,一张纸、一把剪刀,最纤弱与最锋利的结合,让脑中所思、心之所想跃然纸上……
实践队员来到展览后,首先映入眼帘的是“剪纸非遗文化展”这几个大字,配之火红的大灯笼,给即将到来的新年增添了“年”味儿。
展览中有丰富的剪纸作品,各式各样,无不向人们展示中华传统文化的魅力。剪纸作品将当地的手工艺品等向大家作了展示,剪纸和其他非遗文化的结合无不让实践队员深受中华文化的洗礼。其中有的剪纸作品向观众展示了博平手工空心挂面制作技艺。博平手工空心挂面历史悠久,以前着茁苜蓿地长出的“紫麦”为原料,其中包含10道工序,全由手工完成,经过揉、压、捂、晾等,没有量化指标,全凭经验掌握。手工空心挂面条细心空,整体匀称,手感光润,干而无皱,直而不折,耐煮不糊,光筋爽口,不含任何添加剂,营养高,易消化。还有的剪纸作品展示了马蹄烧饼制作技艺。马蹄烧饼制作技艺距今约有200多年。据说清朝乾隆皇帝南巡时,吃了博平成庄吊炉烧饼后,赞不绝口。早晨吃了,中午还想吃。那时卖烧饼都是挑着担子沿街叫卖,便差人去寻,说专找形似马蹄的那种烧饼。因此,博平吊炉烧饼被叫作“马蹄烧饼”。马蹄烧饼制作复杂,第一步,和面发面。软硬要适度,大都偏硬,常用扛子压面。第二步,做面剂。根据烧饼的大小,常做成每斤面3、4个。第三步,上油。把面剂压成薄面皮约五分宽,30公分长,将少量熟猪油,涂抹在面皮表面。第四步,成型。卷面皮,做成团,再在外面包上一层“死面皮”,包时拧成螺旋花纹。两个一对,花纹表面蘸上糖稀,再粘上一层芝麻,两个表面贴在一起,制成马蹄状。最后放入子里烘烤,炉火需要木炭火,炉火要均匀,出炉,色泽金黄,外酥内软,美味可口。展览中每幅作品都内涵丰富、做工精细,展示出中国传统文化的魅力,透露着浓浓的年味儿。
在观览中,董老师的一幅幅作品,令人大开眼界,她的剪刀之下呈现出蔚然可观的多彩世界。后来在交流中得知,董月芹是剪纸省级非遗传承人,她的诸多作品都灵动地展示了当地的特色文化。最令人惊叹当属她的人物故事剪纸作品,不仅生动传神,而且饱含韵味。
实践队员在感受传统文化魅力的同时,更为前辈们有这样精湛的技艺而啧啧称奇、赞叹不已。
如今,剪纸也不再是家族中的内部传承,许多剪纸从业者也陆续开门教学,开展走进学校和社区的剪纸专题讲座和实践活动。相关单位也鼓励当地人们在农忙之余,通过学习这项非遗实现脱贫致富。由此可见,艺术不仅可以点缀生活,也能点亮生活。活灵活现的花鸟虫鱼、造型各异的人物、美丽的神话故事……一把剪刀一张纸,经过精心的剪裁,一个个活灵活现的形象在指尖徐徐绽放。尤其到在冬季,大红色的剪纸让萧瑟的寒冬凭添了不少颜色,也增添了不少“年味儿”!
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