解读河南，中原粮仓 ——中原文化需要我们细品

2022年6月8日上午10：00，许昌学院化工与材料学院红色不朽党史宣讲队队员何水鑫在线上学习了解了中原粮仓，以及中原粮仓对于中国的重要性。

2021年末，河南粮食总产量达6544.2万吨，连续多年保持全国第二，占到全国粮食总产量的近十分之一，小麦总产量更占全国的四分之一多！多年以来，河南的花生、芝麻产量均居全国第1，蔬菜及食用菌产量居全国第3。作为中国重要的畜产品生产和加工基地，河南牛、猪、禽饲养量以及禽、蛋、肉、奶产量均居中国前4位。而在农产品加工转化方面，河南也成为全国粮食转化加工第一大省、肉制品第一大省、肉牛第一大省；中国市场1/2的火腿肠、1/3的方便面、1/4的馒头、3/5的汤圆、7/10的水饺产自河南！其实河南并不大，全省总面积只有16.7万平方公里，占全国总面积的1.73%，一望无际的平原和多山的地形，极其有利于河南农牧业的发展！2021年土地清查，河南省实有耕地数量1.2229亿亩，居全国第三位，超出国家下达责任指标194.48万亩，划定永久基本农田10223.21万亩，为河南粮食大省地位奠定了坚实的基础。

粮食，我们每个人都必不可少，粮食安全关系到千家万户。粮食生产是河南的一大优势，可以说也是河南的一张王牌。

供稿人：何水鑫

2022年6月8日

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