2022年6月10日，许昌学院化工与材料学院魔法城堡科学实验站暑期社会实践队开始进行的第三天，今天是由魔法城堡暑期实践队讲师组成员李蕾，也就是小朋友们喜爱的木子老师进行实验的科普，让小朋友们跟着讲师一起探索这个实验的奥秘。
实验开始讲师首先用筷子在加入了小苏打和水的玻璃杯中进行快速搅拌，使其溶解均匀，然后向玻璃杯中少量多次加入适量白醋，最后加入主人公绿豆，实验呈现出来的现象为绿豆上下跳动。
其实这个实验的原理也是十分简单的，实验原理主要为小苏打与醋发生化学反应，产生了气泡，也就是我们俗称的二氧化碳，气泡附在绿豆的周围，使得绿豆的浮力增大，绿豆上浮，绿豆一接触到空气，气泡就会破碎，导致绿豆由于自身重力的原因下沉，如此反复就形成了绿豆跳舞的实验效果。
在科普视频的最后，讲师李蕾给小朋友们留了一道作业，如果将实验所用到的白醋换成陈醋那么会是怎样的实验结果呢，还会不会呈现绿豆跳舞的现象呢，答案是肯定的。因为白醋与陈醋同属于醋酸，本质上还是没有变化的，所以最后呈现出来实验现象还是一样的，还是会呈现出绿豆跳舞的效果。课后小朋友们和家长们一起动手尝试今天的小实验，反馈回来的效果也都是很好的。
今天的科普小课堂就这这里了，让我们下期再见。
供稿人：吕志伟
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