了解农业现状，助力乡村振兴

了解农业现状，助力乡村振兴

——许昌学院新农业助力乡村振兴实践队

2022年6月13日，今天是许昌学院新农业助力乡村振兴实践队开展实践活动的第五天。今天是由冯咏琪，李莫寒，秦梦婷，王嘉恒，杜天琦五名团队成员进行了家乡农作物的调研。

豫东平原黄泛区腹地河南省周口市西华县的逍遥镇胡辣汤是中华风味名吃之一，其产业带动了县里很多附加产品。黑木耳是胡辣汤的必要材料。该地区因地理原因不易耕种，农民便离开土地巧致富，利用棉壳、玉米芯等农作物废料，在废闲地上种植以黑木耳为主的食用菌。因此，该地区还被评为“全国小蘑菇种植先进村”。

新乡地处中原，农业发达，粮食的播种面积常年达到1100万亩，是我国优质农产品的主产区和粮食核心区，也是我国商品粮基地、全国优质小麦生产基地市、优质专用小麦种子繁育基地市、全国粮食生产先进市。2014年底，新乡小麦获得国家农产品地理标志，成为我国第1个以强筋小麦为登记内容的小麦产品，也是我国第1个以地市为登记范围的小麦产品，更是河南省第1个小麦登记产品，意义重大而深远。

河南省安阳市内黄县，地处豫北平原，冀鲁豫三省交界，物产丰裕，生态优良，被誉为中国红枣之乡、中国花生之乡、中国尖椒之乡、中国蔬菜之乡。其中，内黄大枣已有1500多年的栽培历史，是历代帝王之贡品，内黄县因此素有“枣乡”之称。大枣个大肉厚、富有弹性、酸甜可口、营养丰富；还有有极好的医疗保健作用，如有益心润肺、合脾健胃、益气生津、养血安神等功效，有舒肝健脾、清心润肺、补血养颜、调中益气等功能。该大枣采用根蘖育苗和嫁接育苗，春栽和秋栽，盛果期枣树以产定肥，9月下旬以后进入完熟期，开始采收，自然晾干或烘干，制干、鲜食、加工、干鲜兼用等。

（供稿人：刘冬情）

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