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乡村特色助力农业发展

来源:许昌学院化工与材料学院 作者:新农业助力乡村振

乡村特色助力农业发展

—许昌学院新农业助力乡村振兴实践队

2022年6月13日许昌学院化工与材料学院,新农业助力乡村振兴实践队刘子旭同学于上午10点30分准时开展了对自己家乡特色农业的专项调查。

刘子旭同学家乡位于扶沟县,地处河南省中部,位于省会郑州东南方,周口市西北隅,与郑州、许昌、开封、漯河等中原城市群相距较近,位于中原城市群经济区划圈内。独特的地理位置也使扶沟县所生产的特色农业产品迅速销往各地。

扶沟县地处豫东平原,昔日黄泛区腹地,总面积1173平方公里,耕地113万亩,距省会郑州120公里,西临许昌,北连开封,南接周口。而扶沟县属暖温带大陆性季风气候,年平均气温14.4°C,年降水量611.4毫米,无霜期215天。广阔的耕地面积,适宜的温度,给农作物生长提供了无比优越的条件。

西瓜作为夏天人们解暑止渴的优良水果。有着巨大的经济效益。而扶沟县的地理位置及气候为西瓜生产创造了得天独厚的条件。扶沟西瓜,是河南省周口市扶沟县特产,全国农产品地理标志。扶沟县的气候适宜西瓜生长。河南省扶沟县西瓜种植历史已有十多年历史。1990年,扶沟县江村镇农民开始大面积种植西瓜。扶沟西瓜,果型端正、外观色泽一致,果肉色红质脆,甜爽宜口。2017年12月22日,原中华人民共和国农业部正式批准对“扶沟西瓜”实施农产品地理标志登记保护。

西瓜是夏季很受欢迎的一种水果,不仅水分多,味道甜,营养价值也较为丰富,具有清热解暑、缓解疲劳的功效。西瓜中含有大量葡萄糖、苹果酸、果糖、蛋白氨基酸、番茄素及维生素C等物质。

西瓜中含有多中可利用部位。例如:西瓜瓤可以榨汁,生吃等等,而西瓜皮可以炒菜,腌制。

西瓜瓤可食用,还能作为药物,有清热解暑、解烦渴、利小便、解酒毒等作用,其中还含有糖、维生素、多种氨基酸以及少量的无机盐,能在高温时节有效地补充人体所需的水分和营养

西瓜皮中所含的瓜氨酸能增进大鼠肝中的尿素形成,从而具有利尿作用,可以用以治疗肾炎

水肿、肝病黄疸及糖尿病。西瓜皮还有解热、促进伤口愈合以及促进人体皮肤新陈代谢的功效。西瓜皮有清暑解热,止渴,利小便的药效。

西瓜拥有强大的经济效应,合理种植能够促进农业的极大发展。而扶沟县独特的地理位置尤为西瓜出口提供了良好的渠道。

(供稿人:刘子旭)

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