小白菜，大产链

小白菜，大产链

—许昌学院新农业助力乡村振兴实践队

2022年6月14日，许昌学院化工与材料学院新农业助力乡村振兴实践队的第二组同学听从队长安排进行家乡农作物进行第二次线下调研。本次活动的主题是对家乡经济作物通过线上的形式进行分析，查阅对应经济作物特色作物的种植方法和亩产量及亩产折和收人。

其中冯咏琪同学对家乡的白菜进行了调查：白菜亩产量大概在5000-10000斤左右，一般情况下每亩至少都会有6000-7000斤左右。白菜的产量跟土地质量、品种、管理有关，但是白菜的产量也和地区有关，比如当地的气候，年降水量等自然环境。也就是说如果一亩白菜有1万斤的产量，那么每亩可卖3500元左右，产量特别高时还可以卖4000多元一亩。每亩白菜的成本大概在500-800左右，总利润为3000左右。

新乡市获嘉县大白菜生长的适宜环境条件：（1）温度：大白菜的生长适宜温度为10-22℃左右，其中结球期的生长适宜温度为12-22℃。当温度高于25℃或低于10℃的时候，生长不良，当温度低于5℃的时候，停止生长。（2）光照：大白菜的生长适宜光照强度为10-15千勒克斯。（3）水分：土壤湿度以田间最大持水量的80-90%为宜，空气相对湿度以65-80%左右为宜。（4）土壤：种植地块土壤以耕作层深厚，土壤结构良好的壤土和轻黏土为宜。

通过此次调查，发现获嘉县通过以打造中西部精品蔬菜集散地为目标，积极整合特色农副产品和文化旅游资源，持续办好大白菜文化艺术节，弘扬获嘉农业品牌文化，突出品牌效应，不断加大“互联网+”农产品“出村进城”力度，发展农村电商，可为获嘉绿色农副产品产业发展开辟广阔天地。

（供稿人：冯咏琪）

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