震惊：牛奶也能变成石头

——许昌学院魔法城堡科学实验站暑期社会实践队2022年6月14日许昌学院化工与材料学院魔法城堡科学实验站暑期社会实践队开始进行的第七天。今天是由该实践队的小石老师来给魔法城堡小课堂的同学们带来神奇的实验“牛奶石”。在实验开始前小石老师问同学们：牛奶怎么能够变成石头呢？还有同学们应该都听说过牛奶和醋不能一起大量食用，但是为什么不可以呢？是不是和今天的实验有关系呢？小石老师让同学们带着疑问开始了今天的实验教程。首先小石老师详细的讲述了这次实验所用的仪器和药品：一杯牛奶，一杯醋，一个勺子，纸巾，和一个杯子。接下来小石老师将牛奶倒入杯中，后又将醋边搅拌便加入到装有牛奶的杯子中，在加入的的过程中注意一定要多次少量。在小石老师将醋完全加入并且搅拌均匀，会惊奇的发现原本稀的牛奶中现在有了很多的絮状沉淀。之后小石老师等待了十分钟，让沉淀完全沉下去后，小石老师将杯中的沉淀倒出，并用纸巾将其中的水分吸干就可以得到今天的主人公牛奶石了。后面小石老师又讲述牛奶石的一些玩法，可以将牛奶石去捏成同学们喜欢的形状。小石老师还告诉同学们牛奶石需要24到48个小时才会完全变硬。要想获得一种见解，首先就需要劳动，自己的劳动，自己的首创精神，自己的实践。没有实践支撑的理论，是难以让人们信服的。因此同学们下去也要自己动手做一遍。那么这期就到此结束了，我们下期再见。供稿人：韩栋林

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