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今天你心情好吗 ——来自糖果酥带来的治愈

来源:岭南师范学院 作者:妆辞

今天你心情怎样呢?心情好吗?今天你开心吗?如果不开心的话,要不要尝试一下甜甜的酥脆的糖果酥呢?   将两个鸡蛋打散到面粉里,搅拌后以适宜的力度揉和,并不需要添加额外的水。只需盖上一块湿布,让它静静地发酵一会儿,不一会后,便能得到胖胖的软软的一大块面团。   撒上适量的干淀粉为它作个“保护层”,再把面团擀成两层饺子皮的厚度,将其切成窄条状,再改刀切成方方正正的小方块的形状,撒上适量的淀粉。   待到玉米油略沸,便可以将面块下锅,用中火炸至金黄色且鼓鼓的形状。将金黄色圆鼓鼓的方块与准备好的芝麻油及糖浆快速搅拌,切块后即可得到即食的“心情治愈神器”。   散发着诱人色泽与香甜气味的甜食,有没有让你食欲大开?有没有让你感觉心情愉悦呢?   甜食为什么能使人心情愉悦呢?原来,甜食会促进人分泌多巴胺,多巴胺是大脑分泌的一种兴奋性神经传导物质,它可以通过血液流至全身,传递幸福及开心感的信息,最后刺激神经,使人产生亢奋的感觉。   心情不好的时候,人体容易缺乏B族维生素,甜品可以有效促进B1、B12摄入,给予人精神上安慰与满足,如若心情不好,请不要客气地多多尝试甜品呀~

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