时间：2022-07-05 11:59:09 来源：岭南师范学院食品科学与工程 作者：天使 恶魔
7月5日，“食汇于茂”队伍中食品餐饮安全监督管理科的两位线下成员为今后的线下调研进行了一系列的准备工作。她们向广东省茂名市市场监督管理局的相关工作人员进行了较为简单的基础工作的学习，对今后的调研工作有了进一步的认知。
在学习过程中，她们对自己的工作性质有了一定的清晰认识，明白了抽查并非等同于抽检。调查更为注重于行政检查，主要以去餐饮单位调查档案资质、实操方面与员工管理等三方面为主要内容。
其中，档案资质包括营业执照和卫生许可证等；实操方面要注意员工在厨房进行食品制作过程中操作方面的安全性，确保餐饮成品绿色安全；员工管理方面包括要注意员工不留指甲，注重手指卫生；餐饮店里至少要有一个食品安全管理员，了解食品相关法律法规。
通过此番学习，两位队员对自己接下来的工作职能有了深刻的认识与理解，希望她们接下来的调研工作能够顺利进行。
http://www.dxsbao.com/shijian/454775.html 点此复制本页地址
一、个人简介孙芳莲，女，2003年8月生，汉族，中共预备党员，曾任学院学生会主席团成员、第二课堂管理中心副主任。二、主要事迹1.信念如磐，凝聚前行思想上，她有着坚定的政治立场，不断提……
孙芳莲 任娅楠 聊城大学地理与环境学院查看全文 >>
为深入贯彻落实总体国家安全观，增强同学们的国家安全意识，提升同学们应对各类安全风险的能力，3月5日，聊城大学地理与环境学院各班级分别于东校区4#A203、C302和C306开展了“筑牢国安防线激……
陈笑乐 解梓瑄 聊城大学地理与环境学院查看全文 >>
为了让同学们深入学习雷锋精神，传承中华民族传统美德，培养同学们的社会责任感和奉献意识，3月5日，聊城大学地理与环境学院于东校区4#C302、4#C306、4#A203开展了“扬雷锋精神谱时代华章”主题……
王梦琪 解梓瑄 聊城大学地理与环境学院查看全文 >>
为传播沂蒙精神的内涵和价值，促进社区精神文明建设，推动红色文化的传播与发展，2月27日，聊城大学地理与环境学院沂蒙先锋宣讲团于聊城市端庄社区开展了“铭记沂蒙烽火情传承革命英雄志……
李晓暄 贾静怡 冯 聊城大学地理与环境学院查看全文 >>
为让老人们感受到来自社会的关爱与温暖，弘扬红色文化，深刻领悟中国共产党人精神谱系中“沂蒙精神”的丰富内涵，2月27日，聊城大学地理与环境学院沂蒙先锋宣讲团于聊城市鲁西老年养护院……
贾静怡 冯若曦 聊城大学地理与环境学院查看全文 >>
一、个人简介葛梦晨，女，2004年1月生，汉族，中共预备党员，曾任职地理与环境学院2024届主席团成员、社区兼职团干部和青年发展中心副主任。二、主要事迹1.心向党旗，坚定如磐在思想上，她始……
初梦平 任娅楠 聊城大学地理与环境学院查看全文 >>
为扎实推进同学们的思想教育工作，厚植爱国主义情怀，弘扬伟大革命精神，2月20日，聊城大学地理与环境学院“走沂蒙路，扬红区志”志愿宣讲团于聊城越河街社区沂蒙精神纪念馆开展了“探寻……
初梦平 任娅楠 聊城大学地理与环境学院查看全文 >>
为全面落实春季学期开学工作部署，帮助同学们迅速适应新学期的学习节奏，牢固树立安全意识和正确的价值观，以良好的状态开启新学期，2月22日，聊城大学地理与环境学院各班级开展了“慧心……
冯若曦 陈笑乐 聊城大学地理与环境学院查看全文 >>
