新变化，新生活

在新时代迅速发展的今天，大家现开始都提倡简单做菜，简单做菜已渐渐融入了我们生活当中。"燃昭"实践队就是通过对互联网的运用，便捷了我们对美食探讨之间交流的方式、提供了便捷操作的平台。简单做菜的切入点可以说，通过有效地推进，对我们的快餐式的转变也起到了积极的引导作用。因此，我们一定养成了“在家里自己动手做菜”，我们就会有健康的身体，这个方式从一方面来说就是一种有效接纳新的生活方式，改变以往的陈旧观念，另一方面，在养成“在家自己动手做菜”的同时，自己言行也会影响到身边人、带动身边人，不断提高新生活方式的参与度，让大家的生活不落后、工作更便捷。

糖果酥需要面粉在经过过筛的工序，细腻的面粉散落在案板上，混入辅料的搭配，让制品变得有营养和风味，通过复叠的手法，面团与空气的接触使得面团有充足的二氧化碳和水。水皮和油皮的软硬度一致，温度在适合的湿度，这些细节到位的工序，水皮和油皮混合包紧，通过四四开或三三开，擀至面皮厚度一致，通过加温，油莫过糖果酥的内部组织，让其有了金黄色的颜色，层次也清晰可见，酥脆的外衣馅心的细腻令人对这个口感流连忘返。还想继续再品尝一次。当然一个好的成品的呈现，背后就是在不断地试错，积累经验，失败的原因可能是温度的升高，也可能是面胚太软或太硬，也可能是用量的多少，这些一点点需要注意的细节，留意到了就能制作出来美味的美食。

作为粤菜和面点传承人，我们团队会携手共进，以自己的实际行动为营造良好的社会新风尚而努力。