“与食俱进”小队跟随餐饮机关进行视察工作

7月5日，“与食俱进”社会实践队伍分为6个小组跟随市场监督管理局的人员进行观察、学习。 其中一支到餐饮机关学习的队伍跟随谢股长进行外出视察。教育局规定房地产开发的住房在一定面积内要建立一个幼儿园，建成之后交由教育管理局管理。谢股长向小队展示了如何指导房地产机构负责建立的幼儿园食堂布局，提高食堂的安全性。 指导中谢股长指出，幼儿园建设中存在专间内墙裙未到顶，消防管道铺设不当，存在电箱，同时洗消间旁边建设了厕所，洗消间存在卫生隐患。并且着重强调了门、窗都要放过防水，休息卫生安全。在指导过程中，谢股长全面细致的为相关人员讲解食堂内各部分卫生对食品安全的重要性。“与食俱进”小队在随行过程中体会到了市场监督管理局在日常工作中的繁琐和劳累，他们需要每天重复同一件事，不厌其烦的为群众讲解、科普。 而在视察过后，谢股长又关心“与食俱进”小队的学习进度，为小队讲解了在视察过程中小队没有注意到的重点，同时点出此次视察食堂的平面设计图是比较合理规范的，并为小队提供了一份平面设计图，让小队学习观看。 最后谢股长和“与食俱进”小队前往湛江英伦假日酒店和鸿运酒楼进行外卖封签宣传。向群众科普强调食品安全的问题。

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