（福建农林大学生命科学学院南平7月4日讯）（通讯员 黄炜刚 徐小宇）7月4日，福建农林大学生命科学学院赴南平市顺昌县蓝碳能源，携手共“净”美丽乡村实践队在福建农林大学副教授张惠莹和讲师刘建的带领下，来到福建神六集团，以实地调研的形式将所学知识与福建神六集团的灵芝生产方式和灵芝类产品运营模式特点相结合，因地制宜，深入了解企业科技创新助推乡村振兴的一系列举措。 为助推南平市顺昌县沙墩村乡村振兴发展，神六集团因地制宜，开展了灵芝育种基地建设的一系列工作。7月4日上午，实践队跟随神六集团讲解人员参观了灵芝养殖基地。经现场种植人员所言，神六集团所种植的灵芝和野外灵芝相比，不仅在药用价值上大有提升，种植环境需求也变得更加简单，大大降低了人工成本，其原因便在于其所种植的灵芝同集团藻类产品类似，均来自于太空诱变育种以后的新品种。2022年已是神六集团种植灵芝的第九个年头，其种植模式已经产业化，作为原材料之一的灵芝也投入到多种产品的使用中，引申出了多种附属产品。 通过观察灵芝的流水线化种植工作，刘建老师也介绍了其种植过程的原理，工厂在种植灵芝的过程中一般不采取段木进行栽培，而是使用代料，其形状和段木十分相似，再经过装袋、灭菌、接种、菌丝栽培等步骤后，即可进行统一出芝管理，目前在工厂中所参观的灵芝即为种植灵芝的最后一步。值得一提的是，工厂化培育灵芝的方式大幅缩短了灵芝的生长周期，并且可以达到与野外灵芝同等甚至更高价值。 实践队员对灵芝的养殖模式也颇感兴趣，针对灵芝养殖过程中的形态特征也提出了疑问。讲解人员回答道，诸如一些第一阶段是菌丝生长期。第二阶段是子实体生长阶段。目前我们所看到的均为第二阶段养殖过程，当菌丝聚集密结，积累了足够的营养时，开始向子实体生长转化，在一个点或几个点上着生子实体。菌蕾是由菌丝发育而成、乳白色疙瘩状的突起，菌蕾期一般15天左右，进入开片期。开片期的特点是菌柄伸长、菌盖发育成贝壳状或扇状，开片期也是15天左右，灵芝进入成熟期。灵芝成熟的标志是菌盖下方弹射孢子，在成熟灵芝的表面，会看到一层细腻的孢子粉。 在参观完灵芝培育中心后，讲解人员就企业为何注重灵芝产业的创新型发展和多样性销售做了总结性的发言：随着“健康中国”正式被列为国家发展的战略布局当中，必将掀起健康产业的改革的浪潮。大健康产业以防、治、养为体现，可分为以产品为主导的大健康产业和以服务为主导的大健康产业两大类,作为大健康产业的重要支柱之一的中医药产业，也将迎来新的发展。尤其是在新冠影响的当下，中医药在我国的疫情防治中突出的表现，让中医药复兴的呼声越来越高，那中医药的无冕之王——灵芝，在这场大健康产业发展的浪潮中，会有怎样的机遇呢？灵芝市场现状如何？哪些产品最受市场青睐？灵芝行业存在哪些问题？未来发展趋势如何？ 为充分解答这些问题，福建神六集团的科研人员带领着实践队前往参观灵芝产品展示厅，对着琳琅满目的灵芝产品科研人员讲解道，随着人民日益增长的美好生活需求，人民不再只追求吃饱穿暖，怎么吃好，吃什么好是当前这个市场的关键问题。 目前的灵芝市场鱼龙混杂，为何神六集团的灵芝产品能够脱颖而出，是因为他们的灵芝产品经过2013年6月神六灵芝搭载“神舟八号”卫星进行太空灵芝育种实验后，福建神六集团的科研人员经过不懈的改进得到了中国首个航天搭载灵芝，古有天上仙草，今有神六太空灵芝，利用改良育种过后的灵芝相比于市场上的灵芝有三个显著特点，特点一：神六破壁灵芝孢子粉由100%的破壁灵芝孢子粉加工而成，安全放心；特点二：经过破壁后，灵芝孢子粉所含的灵芝三萜和灵芝粗多糖能够全面释放，对肠胃没有负担；特点三：破壁灵芝孢子粉三萜、多糖含量比灵芝子实体片更高，效果更显著。育种成功只是打通了灵芝市场的敲门砖，如何在市场中站稳脚跟，如何使得新型技术惠及的人群更广泛，如何打造更多有利于民生的福祉这类复杂性问题一直是福建神六集团在探寻和思考的主题。经过讲解员的耐心讲解，实践队员表示从未想过灵芝可以用来做这么多事情，除了吃和喝还可以拿来用作灵芝牙膏等，这些创新型的成果使得实践队员们眼前一亮。 本次实践活动，实践队以福建农林大学三下乡活动为契机，在对神六集团灵芝种植工厂的参观过程中，了解到人工灵芝其种植工艺的整体过程，并希望未来能够同神六集团一样，勇担时代重任，不断开拓出从乡村自身出发的明星产品，争做时代下助力乡村振兴的新青年。 福建农林大学生命科学学院 蓝碳能源，携手共“净”美丽乡村实践队 责任编辑：陆瑶
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