炎炎夏日来一份滋补家常菜如何?比如,爆炒鸽片。
鸽子肉都有什么功效呢?中医里认为,鸽肉性平,味咸,具有补肾、益气、养血之功效。鸽子血中富含着血红蛋白,能使术后伤口更好地愈合。女性常食鸽肉,有调补气血之用。此外,乳鸽肉含有丰富的软骨素,经常食用可使皮肤变得白嫩、细腻。鸽肉内含可延缓细胞代谢的特殊物质,对于防止细胞衰老有一定作用,对毛发早脱、少白头等都有一定的疗效。同时,鸽肉可缓解神经衰弱、增强记忆力,对腰腿疼痛有一定的疗效。鸽子肝脏含有最佳的胆素,可以帮助人体很好地利用胆固醇,从而起到防治动脉硬化的作用,还能治疗老人体虚、腰膝酸软等症状。
所需要准备的材料并不繁杂:鸽子1只、青辣椒2个、葱1段、姜1块、红辣椒4个、花椒少许、盐、生抽、花生油。首先,将鸽子清水冲洗,剁成小小块,冲去血水后沥干。把青辣椒切小块, 葱切段 姜切片。往煎锅里放酌量的油,放入鸽肉翻炒。炒至肉眼可见水干时,便加盐翻炒至金黄。盐需要早加,鸽肉炒干后再加盐不容易入味。另起锅,放半勺油,将姜片、红辣椒和花椒煸炒出香味。最后放入鸽肉大火翻炒,加入生抽炒匀,放葱段于青辣椒稍微翻炒几下就可以出锅。
香香辣辣的爆炒鸽片是不是让人食欲大动胃口大开?
http://www.dxsbao.com/shijian/456043.html
点此复制本页地址
(通讯员吴钰肖艳萍吴茜)为促进家校协同育人,提升教育教学工作的针对性与有效性,4月25日下午,我院思想政治教育系赴长雅中学实习队协助长雅中学初二年级组开展期中家长会。此次家长会……
关爱 湖南师范大学马克思主义学院查看全文 >>
(通讯员肖艳萍曾希吴茜)4月22日上午,我院赴长雅中学实习队于综合楼三楼会议室进行初二年级组道德与法治期中考试阅卷工作。长雅中学政治教研组组长吴珂,初一道法学科教师汪希言以及全……
关爱 湖南师范大学马克思主义学院查看全文 >>
全体参会人员合影留念(通讯员吴钰肖艳萍)3月17日上午,湖南师范大学马克思主义学院2022级思政系赴长雅中学实习队于长雅中学行政楼三楼会议室组织开展实习见面会。此次会议由长雅中学党政……
关爱 湖南师范大学马克思主义学院查看全文 >>
全体参会人员合影留念(通讯员黄思芸肖艳萍)为进一步部署落实实习队教学工作,3月20日下午,湖南师范大学马克思主义学院2022级思政系赴长雅中学实习队于行政楼教师阅览室开展第一次集体教……
关爱 湖南师范大学马克思主义学院查看全文 >>
为贯彻党的二十大精神,传承保护中华传统文化,湖南师范大学马克思主义学院第十七届“关爱在行动”暑期社会实践团(以下简称“实践团”)于湖南省娄底市涟源市长郡蓝田中学青烟校区开展……
肖艳萍 湖南师范大学马克思主义学院查看全文 >>
为深入了解乡村社区产业结构与发展现状,推进基层社会治理实践,湖南师范大学马克思主义学院“关爱在行动”暑期社会实践团代表实地相继走访了湖南省娄底市涟源市石马山街道井泉社区、青……
肖艳萍 湖南师范大学马克思主义学院查看全文 >>
近日,湖南师范大学马克思主义学院“关爱在行动”实践团开展暑期三下乡社会实践活动,此次活动主要是以提高未成年儿童生理心理健康素养,助力社区教育和乡村教育事业发展为核心,围绕留……
肖艳萍 陈哲航 陈 湖南师范大学马克思主义学院查看全文 >>
为响应党的教育扶贫号召,深入基层体验支教生活,2024年7月8日,湖南师范大学马克思主义学院第十七届“关爱在行动”暑期社会实践团(以下简称“实践团”)赴湖南省娄底市涟源市长郡蓝田中……
肖艳萍 陈哲航 邹 湖南师范大学马克思主义学院查看全文 >>