“星光”走访农户 了解当地三华李

7月5日下午，岭南师范学院“星光”社会实践队前往钱排镇双合村采访果农以及参观三华李种植地。

在与果农访谈的过程中，队伍了解到当地农户采摘三华李月份一般为2-6月，三华李开花期为9月份。农户种植三华李通常采用合理密度种植的方式，同时他们会经常对三华李枝干进行修剪，使得三华李树不会长得过高和易于采摘。农户还为队伍展示了他们的种植场地，他们表示，家里种有500-600棵三华李树，由于实践队伍出发日期较后以及台风“暹芭”来袭，三华李已经被采摘完了，队员都为没有体会验到采摘三华李的感受感到遗憾。当被问到是否是自己从山上将三华李挑下来拿去卖时，农户表示会有专门的人上门收，不需要像以前那样用扁担挑下来，这让他们也更加方便和轻松了许多。

同时，“星光”社会实践队队伍也了解到当地农户自制果酒的过程。他们首先是挑出品质好，既熟又甜的三华李，对这些三华李进行清洗晾干后装入瓶子中，密封保存。据调查，在这个过程中，有些农户会在其中加入白糖。此外，农户还热情地拿出了自家酿制了两年的三华李果酒给队伍品尝。

撰稿人：陶丽玲

摄影：陶丽玲

供稿单位：岭南师范学院化学化工学院“星光”社会实践队

初审：程南燊

复审：陈叶华

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