当前位置: 主页 > 社会实践 >

星光闪烁 探究果酒

来源:岭南师范学院化学化工学院 作者:“星光“社会实践

新的一天,新的开始。7月6日,经过了昨晚的总结与规划,“星光”社会实践队又开始新的征程。 为了响应钱排疫情防控“三天两检”的要求,“星光”社会实践队到达当地的第三天在当地医院进行第二次核酸检测,随即去到了钱排三华李酒厂进行走访。 在与酒厂老板的访谈过程中,“星光”社会实践队队员们了解到了酒厂的三华李果酒酿制过程与其他果农酿制方法之间的不同之处:首先,本地果农的大多数都不会将三华李上的“银粉”完全洗净就直接进行发酵,而这些“银粉”可以与糖分进行发酵,延长果酒的发酵时间就会产生一些腐烂的气味,果酒的口味与品质都会受到影响。而酒厂的酿造方式是将三华李上的“银粉”清洗干净,再额外放入酵母进行发酵,能够很好的控制发酵时间以保证果酒的颜色与口味。其次,如果果农使用老方法,那么在酿造后期(两年以上)可能会发生反渗透现象,果酒会回到泡着的果实里,使得果酒颜色由红变黄,不仅品相不够漂亮,且口味不佳。而酒厂的方法则是把三华李直接进行压榨破碎再发酵,发酵完毕后即可将果渣滤除,很好的保证了果酒的颜色与品质。 就销售问题看来,酒厂的大多数果酒是本地或本地人进行代售,少部分是在电商平台上进行销售,而本地果农自己酿制的果酒,大多数是自己饮用或者作为礼物送给亲朋。据三华李酒厂常年统计,因知名度不足或线上价格较高等原因,酒厂在线上销售量常常很少,甚至有时达不到总产量的1/10。虽然三华李果酒较为小众,但在这几年的销售过程中也形成了一定的市场,市场正在逐步打开,相信在未来,三华李果酒一定能凭着本身的独特口味,打开更加广阔的市场。

http://www.dxsbao.com/shijian/456926.html 点此复制本页地址

相关内容

保险责任行 实践致青春:江西师大学子下乡进行保险宣传及调研

为响应十九大号召,坚持“大扶贫”的格局,深入了解改革开放四十年以来的农村发展状况,传递保险惠民好声音,8月12日,江西师范大学“致青春”文化艺术服务团的队员们走进海会…… 青信人 江西师范大学团委查看全文 >>

“艺”路坎坷 青春不忘:江西师范大学“致青春”文化艺术团抵达海会镇

为提高留守儿童的艺术修养,丰富其暑期生活,推进乡镇基础艺术教育的发展,8月11日上午9点,江西师范大学“致青春”文化艺术团全体师生出发前往庐山市海会镇开展艺术支教、文化调研…… 青信人 江西师范大学团委查看全文 >>

服务提升自我,实践筑起希望

7月9日至7月15日,江西师范大学三院联合“七彩假期”教育关爱服务团在南昌市湾里区太平镇狮峰学校开展了为期7天的暑期三下乡活动,并在志愿者们的共同努力下取得了圆满成功。形式多样…… 青信人 江西师范大学团委查看全文 >>

助力乡村振兴,共建美丽中国

7月14日至20日,江西师范大学城市建设学院2018暑期“三下乡”社会实践服务队18名大学生在指导老师的带领下,以“助力乡村振兴,共建美丽中国”为主题,以纪念改革开放40周年为契机…… 青信人 江西师范大学团委查看全文 >>

江西师范大学地理与环境学院三下乡:驻守灵秀车盘,携引稚童晤自然

7月23日下午4时许,江西师范大学地理与环境学院组织的暑期社会实践——第四届江西省大学生环教营(下文简称“四环”)抵达上饶市武夷山镇车盘村,开展为期十五天的环境教育系列…… 青信人 江西师范大学团委查看全文 >>

放飞青春梦想 追寻历史文化

盛夏的八月,刺蛰的阳光照射在一群朝气蓬勃的年轻人脸上。8月11日江西师范大学音乐学院暑期实践队队员们怀着激动的心情,来到了江西省九江市庐山市海会镇,用青春与热情展开暑期三下乡社…… 青信人 江西师范大学团委查看全文 >>

长城悬臂护家国,嘉峪城关连丝路

忠诚守护着中华民族的万里长城,传播着中华文明的丝绸之路,在华夏版图上蜿蜒向西,终在河西走廊山脉之间的甘肃嘉峪关上交汇。7月14日,江西师范大学商学院“普及丝路文化,助推美丽陇…… 青信人 江西师范大学团委查看全文 >>

东方艺术明珠的呐喊:倾听壁画的声音

丝绸之路,这一跨越千万里、连接东西文化的长廊,展示着数千年人类文明交融的历程。随着“一带一路”政策的不断深入,位于古丝绸之路黄金地段的敦煌更是受益良多,而敦煌莫高窟,则…… 青信人 江西师范大学团委查看全文 >>

推荐内容

心语为墨,筑梦成歌

在心灵的幽深处,有一片梦幻的净土,那里的话语如星子般闪烁,等待着被描绘成璀璨的画卷。“心语汇梦”志愿服务活动,恰如一…

树达学院开展“保护母亲河,我是河小青”志愿活动

学院青工部、青发部开展“保护母亲河,我是河小青”志愿活动(通讯员黄颖曦彭湘)11月23日上午,我院文法系青年志愿者工作部…

“政青春,惠社区”:公管院学子深耕养老志愿服务

随着“政青春,惠社区”养老志愿活动的持续推进,公管院的学子们再次深入社区,以实际行动践行着对老年人的关怀与服务。本周…

“青春政好,与社同行”:公管院学子社区服务成效显著

“青春政好,与社同行”项目实施以来,社区居民的满意度显著提升,社区服务的质量和效率也得到了大幅改善。公管院学子们的专…

公管院学子社区助理服务显成效,居民满意度攀升

在推动社区发展和提升居民生活质量的征途上,公管院的学子们正成为一股不可忽视的新兴力量。他们以社区助理志愿者的身份,将…

最新发布

星光闪烁 探究果酒
新的一天,新的开始。7月6日,经过了昨晚的总结与规划,“星光”社会实践队又开始新的征程。为了响应钱排疫情防控“三天两检”的要求,“星光”社会实践队到达当地的第三天在当地医院进行第二次核酸检测,随…
星光闪烁 探究果酒
新的一天,新的开始。7月6日,经过了昨晚的总结与规划,“星光”社会实践队又开始新的征程。为了响应钱排疫情防控“三天两检”的要求,“星光”社会实践队到达当地的第三天在当地医院进行第二次核酸检测,随…
星光闪烁 探究果酒
新的一天,新的开始。7月6日,经过了昨晚的总结与规划,“星光”社会实践队又开始新的征程。为了响应钱排疫情防控“三天两检”的要求,“星光”社会实践队到达当地的第三天在当地医院进行第二次核酸检测,随…
星光闪烁 探究果酒
新的一天,新的开始。7月6日,经过了昨晚的总结与规划,“星光”社会实践队又开始新的征程。为了响应钱排疫情防控“三天两检”的要求,“星光”社会实践队到达当地的第三天在当地医院进行第二次核酸检测,随…
佛山学子三下乡:以人为本创建为民,物质精神双向融合
习近平总书记在党的十九大会议上指出:“我们要建设的现代化是人与自然和谐共生的现代化,既要创造更多物质财富和精神财富以满足人民日益增长的美好生活需要,也要提供更多优质生态产品以满足人民日益增长的…
7.5日 岭南师范学院“新星”社会实践队支教日
7月5日是岭南师范学院“新星”社会实践队在遂溪进行三下乡的第五天,“新星”实践队在遂溪县进行了支教加调研的特色社会实践。主要在沙泥中学进行支教活动,在遂溪县进行社会调研。在今天的支教课程中,支教…
房县七河之旅,鼓励开展计算机教育
2022年7月5日上午,湖北医药学院“心灵驿站•守护童心”暑期社会实践队出发前往十堰市房县红塔镇七河村开展暑期社会实践活动,七河村是本次社会实践活动中距离最近的一个村庄,也是这些天调研以来发展最好的村…
青春之火始燃之地
青春之火始燃之地[计算机]学院E脉相传实践团赴山东临沂莒南金钩官庄村参观调研作为国家第二个,也是山东省第一个青年团支部的诞生地—临沂莒南金钩官庄村,当地团支部的成立对全国的党团发展有着至关重要…
湖南师范大学国情考察团举办红色论坛,畅谈精准国际传播的道与术
(通讯员雷珩彭靖杰邓佳佳)牢记总书记教导,奋斗新征程。7月4日上午,由湖南师范大学语言与文化研究院、世承书院、外国语学院共同组建的“沿着总书记的足迹服务精准国际传播”国情考察团开展主题红色论坛活…
智能下乡
洛阳师范学院信息技术学院“智能帮扶,惠民便民”暑期实践小分队为深入贯彻落实党的精神,进一步做好基层服务社区、服务群众的工作,于6月22日、24日在汝州市东关社区开展了帮助老年人学会如何使用智能手机以…