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“金果果”助力泉丰村产业生态两振兴

来源:湘潭大学 作者:杨智鹏

(通讯员:杨智鹏)2022年7月2日至7月6日,湘潭大学泉丰村暑期社会实践团就泉丰村产业振兴的道路探索进行了调研和思考。

其中,泉丰村“三色”产业之一的油茶产业因其效益高、颜色金黄,被村民们称为“金果果”。“金果果”对乡村产业振兴、生态振兴的重要意义引起了团队成员的重视。

对口帮扶,助力传统油茶种植增产增收

泉丰村是位于长沙最北边的小山村之一,油茶林面积超过1000亩,有悠久的油茶种植历史,老油茶林资源丰富。往年,由于缺乏科学管护技术,油茶效益不高,农业种植投入大、周期长,村民的种植积极性普遍不高。

2020年下半年,通过后盾单位望城区农业农村局的产业扶持,泉丰村将村里71户脱贫户组织起来,均以扶贫资金入股村土地专业合作社。合作社集体收回原有的70亩老油茶林,请来省林科院油茶研究所专家进行技术指导,对原有的老油茶林进行剪枝、施肥……

如今,改造后的油茶林已进入高产期,挂果情况非常可观。过去那些“不值钱”的老油茶“摇身一变”,油茶果产量从每亩不足1000斤提高至3000多斤,亩产效益可达3000余元。

绿水青山接出金果果,金果果也绿了荒山

油茶树耐贫瘠,既是绿化树种,又是经济林木,抗污染,适应力顽强,荒地都能成活。且油茶不与农争地、不与人争粮,是兼备生态效益和经济效益的木本植物。

油茶适应性强,根系发达,是保持水土、涵养水源的理想树种。油茶树皮光滑,叶片厚革质,是理想的防山火植被。油茶是四季常绿的阔叶树种,在冬季开花,花开时节,花朵洁白,漫山遍野,具有极高的观赏价值。油茶籽榨取的茶油是一种高端食用油,营养价值极高,具有预防高血压、高血脂和软化血管等多种保健作用,被誉为“东方橄榄油”,同时还可用于润发、调药、制作化妆品和肥皂,还可用于机油的代用品。

大力发展油茶种植,对村民创收、荒山绿化、生态建设和生态旅游的发展都有着极为重要的意义,是名副其实的“金果果”。

政策扶持,助力共同富裕

泉丰村村民油茶种植面积达2000亩,囿于传统、粗放式的种植和管理,效益不如合作社的示范油茶林,每亩地可以创收1000——1500元。成品茶油的收入非常可观,一斤市场价可达50元,但油茶的种植、采收、加工等生产环节极为消耗人工,并且具有季节性,难以产生职业茶农,村民大多以农闲劳作为主,每户承包不多。

在国家乡村产业振兴的号召下,乡镇府通过注资开荒,补贴种植部分费用,进一步促进了生产规模的扩大和茶农增收增利。在技术上,如今村集体统一引入高产防虫的优质茶种,进一步降低了村民种油茶的门槛。

传统油茶种植是一种劳动密集型产业,油茶树的管护、采收等用工需求非常大,且除草除虫仍极度依赖人力,不仅十分辛劳,也限制了村民的规模种植和收入提高。目前,泉丰村集体已经在翻地、种植的环节实现了机械化,未来还将进一步提高油茶产业机械化水平,实现村民增产增收。

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