省级非物质文化遗产——“中江挂面”不仅历史久远，而且味甘色白，柔嫩可口，深受人们欢迎。但“中江挂面”的制造技艺正日益受到现代制面工艺的冲击。队员们为深入了解非物质文化遗产——“中江挂面”制作过程，提高传承“中江挂面”制作技艺的意识。7月3日由甘麒老师带队，林琼、王明政等十三名学生组成的“继梦逐光”暑期实践队来到德阳市中江县东北镇觉慧村开展暑期社会实践活动。
7月3日上午，队员们通过问卷调查，了解当地村民对非物质文化遗产—“中江挂面”的认知程度。除此之外，非遗传承人陈立亮、赖玖秀为大家热情讲说挂面的悠久历史。最后，队员们深入到手工挂面制作场地，详细了解“中江挂面”的生产过程、注意事项和晾晒方法。
7月4日上午，“继光逐梦”队来到了老五作坊，非物质文化遗产传承人刘文贵师傅还教队员们如何区分机器制面与手工制面，大家更是近距离地观察了制作完成的“中江挂面”。
据悉，对非物质文化遗产——“中江挂面”的保护传承是近年来中江县的一项重点工作，为此，觉慧村秉承“非遗文化不能老而遗、旧而遗，而应该生生不息、历久弥新、与时俱进，与时代同步”。
7月5日，在村副主任李泽的带领下，队员们对非物质文化遗产——“中江挂面”与旅游融合发展的现状进行采访调研，助力非遗文化创新性传承与创造性转化。
据李主任介绍，觉慧村目前主要以“中江挂面”非遗文化为基础，辐射周围四个片区。第一片区为挂面制作核心区，在这一区域，游客不仅可以体验到传统中江乡村生活，还能亲自参与制作挂面。第二片区以旅游业为主，第三片区以茶文化为中心。第四片区是挂面文化微文创体验区，展示售卖与“中江挂面”相关的文创产品。
7月6日，为了使“中江挂面”非遗文化贴近基层、贴近群众。“继梦逐光队”暑期社会实践队通过群众喜闻乐见的直播、挂面试吃以及志愿宣讲等等形式，让非遗文化走进了大众视野。
最后，实践队还设计制作了“中江挂面”宣传海报。队员们向群众讲述“中江挂面”历史渊源、制作技艺以及发展前景，让非遗文化更好地融入了群众日常生活。
古老的传承成为今天的时尚，朴素的匠人成为更多年轻人的榜样。队员们在社会实践中，通过各样的形式，走进非物质文化传承人，创新地发扬“中江挂面”文化，不断挖掘非遗潜能，进一步提高了“中江挂面”的知名度、美誉度和影响力。
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