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畅游春砂仁博物馆

来源:岭南师范学院食品科学与工程学院 作者:東至

畅游春砂仁博物馆

乌云密布,雨水“哗啦啦、哗啦啦”地落下,杂含着风在吹动街道两旁的苍翠树木。促使岭先行社会实践队原本的目的地——春砂仁基地,但是计划泡汤了。

但是“岭先行”队伍还有另一个备用计划,就是探索当地阳春春砂仁的博物馆。望着外面倾盆大雨,我们队伍联系了春砂仁博物馆,提前打好招呼,预约车后就一起出发。到达博物馆后,博物馆有一位漂亮的小姐姐来热情和队伍的成员打招呼,并为我们队伍讲解有关春砂仁的信息。小姐姐从春砂仁的发展史讲起,春砂仁发现由来,“春砂仁”美誉的产生,在中国有着中国“四大南药”之一的美称,春砂仁的历史悠久,有着1300余年的历史记载,为历代贡品,尊称“医林珍品”,2005年,被称为国家地理标志保护产品。由此可见,春砂仁的品质和营养价值可谓是上等。

在博物馆,可以见到《本草纲目》、《中华人民共和国药典》等一系列的书,都有记载春砂仁。漫游在博物馆,不仅能够了解春砂仁的发展史,而且也能够了解春砂仁为何受到如此的欢迎。“春养肝,夏养心,秋养肺,冬养肾”,因此,春砂仁这么受欢迎的原因就找到了。

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