7月7日，我们一行人再次来到霞山水产，上次在市场里随机调查摊主的经验中，我们知道大部分摊主都是自产水产或者购进水产再进行销售的，所以我们这次直接去到隔壁的海滨码头，进行现场捕捞、买卖的观看。
以为渔船会一大早到的我们，早早的就去了港口等待渔船靠岸。等去到之后却没有多少人，“真是没有做好攻略的一次呀”我心想！等吃过午饭后我们再到了港口，这时待收货的渔民和待买鲜货的人们都接连不断的到来。到了三点多，大大小小的渔船逐渐靠岸了，船上的壮汉像纤夫一般将捕捞好的渔网扯上船，又顺着渔船与岸边接连的木板将渔网扯上岸后，收货的渔民便一拥而上，仿佛都要把最好的鲜货都收入囊中一般。待收购完后渔民会在港口通向出口的道路两旁都摆上自己抢购而来的鲜货就地而卖。鲜货一摆到地上卖，前来买货的人就络绎不绝的前来问价、挑选、购货。
就我们观察到的，大多数来买鲜货的人都会选择买鱼、虾、蟹等新鲜的鲜货，等到他们买完之后我们上前询问他们聊不了解预制菜，如果不了解的就会当场解释，解释完后再询问是否会买想买的鲜货的预制菜，经过我们的解释与介绍，不少人会选择下次试试，但他们最后是否尝试了我们也无从得知，预制菜前方的路还很长，路漫漫其修远兮。
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