三下乡|“心之源”实践队到遂溪县附城中学开展“科学食谱返家乡，营养健康伴我行”主题宣讲

7月7日下午，“心之源”社会实践队宣讲组队员到湛江市遂溪县附城中学开展“科学食谱返家乡，营养健康伴我行”主题宣讲活动。

炎炎夏日，在台风“暹芭”与暴雨洗礼过的午后，“心之源”宣讲组顶着闷热的天气和绵延的细雨前往遂溪县附城中学。一路上的舟车劳顿，在看到同学们好奇而又期待的面孔时得到了缓解。

到达中学后，队员们迅速在教学楼架空层把海报架起，布置好场地，活动主要分为三个板块，一是宣讲食品安全知识，二是组织“食趣”游戏，三是青少年专题讲解。

一切准备就绪后，刚好赶上同学们午休结束。很快，他们就被我们精心布置的“用心食”宣讲现场所吸引，队员们首先是带领同学们了解海报上的食品安全知识，为他们讲解垃圾食品的危害，如何辨别食品标签及对功能性食品基本科普，初中是青少年生长发育的重要阶段，科学饮食尤为重要，通过队员们的讲解，同学们对科学饮食有了一定的了解，他们也纷纷表示在今后的日常饮食中定要更加注重日常饮食，做到科学饮食，健康成长。

除了宣讲，队员们也准备了很多小游戏，通过有奖竞答，加深同学们对于食品科学知识认知的同时也以一种趣味的方式拉近了队员们与同学们之间的关系，队员们表示通过与他们的互动，可以看出同学们对于食品知识十分看重，特别是青春期同学们比较关注的长高跟长痘等问题，针对以上问题，队员们都耐心地为其讲解了原因，并为她们提供了相应的饮食建议。

根据“心之源”社会实践队成员的专业特色，队员们还开展了趣味面团游戏，通过教同学们揉面团，制作象形健康食品，同学们对于科学健康饮食有了更深的概念，让食品科学知识在潜移默化中根植在同学们的心中。

本队队长杨文琦与副队长关梅淇等受遂溪县附城中学校长邀请，进入课堂开展青少年专题讲解，通过对青少年身体特征的介绍，以《2022年中国居民膳食指南》为基本准则，为同学们提供了专属于青少年的健康食谱，为青少年的健康保驾护航。

活动结束后，同学们纷纷表示依依不舍之情，向队员们传递着期盼“心之源”下次再来的愿望。而队员们也通过本次宣讲活动感慨道受益匪浅，都很高兴能把自己所学传授给更多的同学，同时更加坚定了自己的选择——让科学食谱返家乡。

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