7月8日,“食遇”社会实践队一行人再次踏上来霞山水产批发市场的行程,但这一次,我们转移了目标。
来到水产市场,是清晨七点半,来往的人熙熙攘攘,络绎不绝。店主叫卖的吆喝声,顾客讨价还价的声音,果真是菜市场应有的样子。忽然,一辆小货车停在了我们面前,渔民刚从海上捕捞回来,马上就把捕到的鱼拉到水产市场进行售卖,以获得一笔好价钱。渔民把小货车后门打开,抬下一筐筐银白色的鱼儿,活蹦乱跳的。只见市场的摊主们蜂拥而至,纷纷向渔民抛出橄榄枝,希望买到物美价廉的海鲜。接着上称,装箱,进入市场售卖给顾客们。见到此情此景,队员们纷纷表示,附近有个码头,我们值得一去那里调研。
说走就走,五分钟后就到了码头。这个时辰,出海的渔船也基本回到。海天相接,一艘艘渔船停靠在岸边,渔民脸上挂着喜悦的笑容,估计是丰收了吧。队员们走在岸边,看到有个老人家在看着前面的一箩筐鱼,便走向前询问。老人家也很乐意接受我们的采访,给我们解答。当我们询问到预制菜的相关问题时,老人家表示对这个东西不了解,我们简单解释了预制菜以后,他表示也不感兴趣,因为湛江人追求的就是“鲜”,如果变成了包装食品,那就肯定失去了本味,还是喜欢自己简单烹饪,保留食物的精华。而对于这个东西,年轻人肯定就比较喜欢的,毕竟工作压力大,没时间下厨。
这让我们小伙伴陷入了深思,同时我们也还在继续工作调研,了解各层次市民的意见。
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