7月9日早上，凌晨的第一缕阳光透过窗口，我早早就起了床，开始准备我的第一趟调研之旅——前往拥有中国橘红第一村称号的化州市平定大岭村进行橘红的相关调研。
在出发的前几天时间里，我们调研组已经作出了许许多多的计划与安排，筛选出了一个适合我们的目的地，并通过大家的努力完善了问卷内容以及合适的交通安排。有计划的行动总会在我们的可控范围内，我们也是顺利抵达了目的地。然而，途中也是充满了些许的困难。今天的天气真的格外晴朗，阳光毫不保留地直射在大地上。在七月份的南方，你甚至可以在8点多就可以感受到阳光灼烧的痛感，体会到全身水分疾速流失的虚脱，庆幸的是，我们第一趟公交车不是等多久，接着公交车的保护躲过了阳光的追踪。
第二趟车我们也是很幸运恰巧碰上，身体的温度逐渐降了下来，我同时得到了很多的缓冲时间，注意力开始转向窗外的风景。经过一段时间的观察，从镇上前往村里的道路上，植被也不由得变多了起来，公路旁的大树也张得越发高大。那时，我在想着一个联系关系，根据之前网上的资料，化橘红之所以功能功效多种多样，脱离不了化州本地特有的土壤矿物质，如礞石等，那么这边的某些植被也会不会因为吸收了这些特有的矿物质而变得有药用的功效呢？当然，这个不是本次出发所需要解决的问题，最主要的是对大岭村的橘红做好调研工作。
来到了大岭村村口，由于交通不便，我们遍顶着烈日徒步4.6公里的路程来到了大岭村的中华化橘红第一村的文化广场。来到这里，我们调研组成员惊喜地看到了广场里摆放的几株未采摘的观赏橘红树，与我们网上了解不同的是，这几株橘红树所结的果实真的超级大颗，而且一棵橘红树所结的果实也是非常的多。很显然，单单这点发现还远远达不到我们的目的。在浏览一遍广场里有关橘红发展历史、化州地区以及橘红文化传播等等相关知识内容后，我们在一位老伯伯的推荐下来到了售卖橘红产品的陈先生办公室里。
陈先生是一名资深橘红种植企业家，他从小就跟着自己的父亲搞橘红产业，现在他已经种有三百多棵橘红树，靠着自己在橘红产业的一路打拼过来，他在化州众多橘红产业经济压力下站稳脚跟。通过寻访，我们也了解到了许多网上没有相关记载橘红知识与其它产品。比如说，最初的老传统橘红产品是七爪橘红，这是陈先生跟着他父亲搞橘红那时的产品，七爪橘红顾名思义橘红形状有七个爪，准确来说是生果经过切片，弄成七角星状，然后再经过炮制烘干流程，最后得出产品。而到了陈先生这里，橘红的产品制作已经各式各样了，比如最普通的干橘红果、橘红块、橘红普洱茶、橘红片以及小巧精致的橘红手工艺品。其中，最令我印象深刻的是橘红普洱茶和橘红手工艺品。陈先生的橘红普洱茶是将普洱茶塞进已经炮制过的橘红果里，然而随着保存的时间增加，橘红和普洱茶两种独特的气味互相融合，这样泡出来的茶会更加地香淳，而且保存的时间越久，效果就会越好！然后就是精致的橘红手工艺品。你没听错，橘红还可以做成手工艺品！陈先生向我们展示了自己做的两类手工艺品，一个是类似一个大竹筒的成品，经过三个不同大小的橘红厚皮结合，再利用千斤顶压制而成。陈先生对我们来说，这个手工艺品很适合用来装茶叶。接着，陈先生向我们展示了最后一个橘红手工艺品，是单独用一个大小适中的橘红压制而成的小圆盒子。据陈先生说，这个东西在他很小的时候就存在了，当时的老人出去放牛的时候会用它来装烟丝，方便携带。当然，橘红的其它有趣的产品还远远不止这些，只要我们深入调研了解它时，会了解的更多。
最后，陈先生带我们去观看了橘红炮制的流程，还热情款待了我们一顿丰盛的午餐，并且专门开车送我们到街上搭车，为了表示谢意，我们也从陈先生那里购买了四瓶橘红块。从早上8点到下午4点，我们今天的调研工作也接近了尾声，晴空与清风，给予了橘红舒适的生长环境，同时也点燃了我们学习调研橘红的热情！
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