7月9日山东省青岛市平度市明村镇实践服务活动圆满结束,青岛农业大学植物医学学院赴山东省平度市明村镇实践服务团团经过几天的努力,在明村镇展开对西瓜的调查,以推进乡村振兴和产业振兴贡献一份力量。
产业振兴作为乡村振兴的重点,是我们团队主要调研方向。农村经济要想走上坡路,农村产业要想走出“低端”困境,就要坚持精准发力,关注市场需求和发展优势产业。据了解,明村西瓜自1993年便开始规模种植,成立西瓜专业合作社,引进农业专家田间地头教学,不断提高瓜农种植技术,在经历了品种更换、技术完善后,明村西瓜先后通过绿色食品、国家地理标志保护产品认证,入选全国名特优新农产品目录,并且是全国唯一一个西瓜类获得生态原产地保护产品认证。目前,全镇西瓜形成了高温棚、大拱棚、简易棚、大田和秋延迟系列化生产,逐渐走向科技化。在此基础上,更安全、更科学地使用农药,定能助力明村产业振兴。
据调查,明村镇西瓜农户所种植的西瓜品种主要分为甜王和西农8号两个品种。两个品种西瓜各有千秋。“甜王”西瓜果形呈短的椭圆形,花纹呈现深墨绿色且非常清晰;西瓜籽比较少,瓜瓤呈大红色,果肉肉质细嫩,纤维少、汁水多;西瓜普遍较大,每个西瓜可以达到20斤左右;“西农8号”西瓜果形与“甜王”相似,呈长的椭圆形,浅绿色果皮覆有深绿色条带。其可食率高达60%。果皮厚度约为1cm,耐贮存、耐运输。单果一般重8公斤左右,大西瓜可达18公斤以上,果肉肉质鲜美细嫩,含糖量高,总含糖量9.6%。
除此之外,实践服务团队农户具体询问其西瓜种植过程,大棚苗从点种到移栽在60天左右,一般春暖棚在每年3月10日左右开始移栽,移栽4到5天后,先向瓜苗中加入缓苗水,再加入生根剂,促使瓜苗快速生根。20天后撤掉,开始定蔓,每一棵幼苗留三根。再过30天后进行授粉,授粉工作10天内便可完成。之后,还要进行坐果,以保证西瓜的产量。最后给瓜田浇水,每7至8天浇水一次,总共浇水4次,但在第二次浇水时加入水溶肥。做完以上工作后就可以安心等待西瓜的成熟。
上文所提到的西瓜苗是由嫁接得到,嫁接的具体方法是:先用刀片削除砧木生长点,形成截面距子叶基部约0.2厘米。3~5天后,待伤口愈合在嫁接。嫁接时用扁竹签(宽0.2厘米、厚0.1厘米、长10~12厘米)在苗茎的顶部沿截面表皮内侧向下方斜插一孔,竹签暂不拔出。在接穗的子叶下1厘米处往根部方向削成长0.5~0.8厘米的楔形面。拔出砧木上的竹签,立即将削好的接穗插入砧木。接穗的子叶方向与砧木子叶方向一致。
西瓜进行嫁接主要有四条主要优点:第一,以南瓜为砧木能防止发生枯萎病,减少病害,提高产量;第二,南瓜根系较西瓜发达,生长适应性强,幼苗生长速度快;第三,南瓜发达的根系可以促进幼苗对水溶肥的吸收,促进其生长;第四,南瓜具有很强的耐寒性,提高幼苗耐寒性。
最后,实践服务团了解到种植西瓜的销售情况,当地西瓜主要是以批发价供应给商家,在每年5、6月时价格一般为每斤1.2元,7月份价格稍低,每斤0.7~0.8元,若价格低于每斤0.6元时,就属于亏损。当地西瓜主要运送至青岛市各地,部分运往山东各地,极少部分运输到省外销售。
夯实农业生产能力基础、加快农业转型升级、提高农产品质量安全等都是促进产业振兴的有效途径。生态更健康,产业更全面,发展产业不仅是农民增收、实现脱贫的现实基础,而且是巩固拓展脱贫攻坚成果、实现稳定脱贫和持续增收的长效措施。农村有着巨大潜力和发展空间。建设社会主义强国的路上,需要发展农村,建设农村。促进农村产业融合发展,扩大农村市场,提高农村经济,扩大农村就业,增加农民收入,让农民们融入现代产业链中。引导各类人才和创新要素支持乡村振兴,加强农业科技社会化服务体系建设,深入推行科技特派员制度,实现科技服务到村到户到项目。
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