“食汇于茂”社会实践队：越战越勇！疫情下的宣传工作

2022年7月10日早上，“食汇于茂”社会实践队线下组的成员们因实践地点茂名市茂南区出现中高风险地区已全部启程回家，转为线上实践。尽管实践队突遇疫情，但在离开实践地点之前线下组成员们还是尽他们最大的努力开展了宣传工作。

昨天下午，实践队线下组成员们穿好队服，扛好队旗，拿好材料，在离开之前开展我们在茂名市茂南区的最后一次宣传工作。我们本次的宣传目的是让当地居民了解我们实践队的一些工作情况，让对我们工作有兴趣的居民可以对我们的宣传账号进行关注，然后支持关注一下我们之后开展的实践工作，同时也给当地居民讲解了一些有关食品安全方面的常识。

成员给居民们科普的食品安全常识有以下：（1）判别伪劣食品可用防范“七字法”：即防“艳、白、反、长、散、低、小”；（2）购买食物时，注意食品包装有无生产厂家、生产日期，是否过保质期，食品原料、营养成分是否标明，有无QS标识，不能购买三无产品；（3）清洗果蔬上的残留农药的方法有水洗浸泡法、清洗后碱水浸泡法、去皮法、储存法、加热法、阳光晒；（4）采购食用油,应索取的证件有：销售商的卫生许可证、工商营业执照、食用油的“质量检测报告”复印件……除此之外还有许多，就不进行一一列举了。

在本次的宣传工作中，很多居民愿意配合我们填写一些相关的调查问卷，并且愿意了解实践队的一些工作内容。而我们向居民们科普的一些食品安全知识更是得到了一致好评。相信“食汇于茂”社会实践队成员们在疫情爆发情况下全部转为线上实践也依然能做好我们的实践工作和宣传工作，我们将不畏困难，越战越勇。