为切身体验食用菌的采摘过程,提高对乡村产业振兴的重视,树立服务社会的思想与意识,7月7日,西南石油大学南充校区暑期社会实践“助产业振兴,青春西柚行”实践队15名成员赴蓬溪县菌业基地开展食用菌生产调研和现场技术学习活动。
实践队首先来到了琪英菌业生产基地,基地占地约五万平方米,分为培养车间和出菇车间两大类。实践队在生产厂厂长郭联藻的带领下参观学习了杏鲍菇从接种到发货的全过程,在削菇车间,队员们在员工的指导下带上手套进行削菇实操。此外实践队还了解了琪英菌业的扶贫制度以及对蓬溪当地的贡献。随后实践队前往骆峰菌业生产基地调研学习,基地主要进行“骆菌子”——黄色金针菇的生产,据行政主管李剑介绍,黄色金针菇是骆峰菌业自主研发的新品种,较市面上常见的白色金针菇口感更加嫩滑。基地正在进行二期三期工程的建设,未来将会种植更多品种的菌类。
通过本次的社会实践活动,队员们详细地了解到蓬溪县乡村菌业的发展历程,认识到乡村产业振兴的重要性。队长吴筱薇表示:我们将会持续关注乡村食用菌产业的发展,宣传乡村振兴战略,为乡村振兴贡献出自己的一份力量!
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