不知不觉间，今天已是“食遇”社会实践队三下乡调研活动的倒数最后一天。这10天来，我跟随队伍前往霞山水产品批发市场，对湛江当地的水产养殖商家进行亲身采访，了解他们对预制菜的知晓程度；跟随队伍来到吴川市的国联水产集团，对湛江当地的预制菜企业进行参观研学，品尝到了国联生产的麻辣小龙虾；跟随队伍去到国联海田体验店，进一步考察线下实体店出售的水产预制菜销售情况；跟随队伍前去正大沙湾体验店，通过与店长的交谈，进一步加深对预制菜的理解。
这10天，虽然在外忙碌奔波，但我的心充满着火热，每一分每一秒都过的很充实和有意义。遇见不同的人，与他们交流沟通，锻炼胆量的同时提升自己的语言表达能力；碰见不同的事，突遇紧急情况，锻炼冷静的同时培养自己的随机应变和为人处世能力。在“食遇”，我遇见了一个更好、更棒的自己，虽然在“食遇”的旅程我即将下车，但我会好好收藏这10天的回忆，并督促我不断前进。
线下调研已经结束，但后续的调研资料整理、调研论文写作还需要我们“加把劲”。一个队伍的成果不是必然，它需要靠团队里的每一位成员的努力才能完成，就像预制菜的发展，在“懒人经济”兴起的今天，先进的保鲜技术使食物能够保存更长的时间，疫情使人们无法线下就餐进一步促使预制菜的“火热”，加上政策支持，相信，预制菜的未来值得我们拭目以待。
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