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又见炊烟起,后勤献佳肴

来源:岭南师范体育科学学院 作者:寻星社会实践队

——后勤队为寻星社会实践队保驾护航

7月11日,岭南师范学院“寻星”社会实践队在湛江良村小学开展以“学史明理,学史增信,学史崇德,学史力行”为指导思想的支教活动,而后勤组的各位也为了保障大家的生活质量,起了早去完成后勤工作。

“不怕千日无忧,就怕一日不防。”无论何时,安全工作必须放在首位,在开始后勤准备前,队伍后勤负责人向各位同学反复强调了安全的重要性。从洗菜、切菜,到劈柴、生火、调料,每位队员都各司其职,协作配合。倒油、翻炒、调味、出锅,随着厨房工作有条不紊地进行,一道道色香味俱全的菜肴跃然而出。饭后,队员们围坐在一起共同总结反思今天的成果,分享收获。

“我们每晚都会一起开会讨论决定明天要煮的菜和要买的食材清单,这是为了最大限度的利用我们有限的经费。”后勤组组长蒋芳说。早上7点,后勤组便开始了他们一天的工作,去到离小学最近的菜市场买菜。队员们清晰的记得同学们的要求,并且尽力满足他们,努力做同学们最坚实的后盾,让每个同学都能吃饱、吃好。说着便走到下一个档口,去货比三家,后勤队的队员们致力于找到性价比最高的菜品,他们想最大限度地利用队员们所筹集的经费。

随后,队员们便拿着买好的菜上了灶台,经过一顿洗菜、切菜、切肉的操作,队员们早已大汗淋漓,在35度的高温对着冒着热气的灶台,真的是炎热不堪,但队员们并没有因此喊累,还是辛勤地工作着,努力以最快的速度将饭菜端上餐桌,供辛苦了一上午的同学们吃,每一个步骤都能看得出后勤队队员们在其中的历练。

“三下乡” 社会实践活动是高校素质教育的有效载体,大学生暑期“三下乡”社会实践活动是高校素质教育的有效载体,社会实践也是大学生理论联系实际的最好阵营,更是大学生服务社会、联系实际的最好平台。 三下乡”社会实践活动也磨练了我们的意志,锻炼了我们的能力。

田家少闲月,后勤人倍忙。一天的劳累之后,能吃上后勤组做的美味佳肴,是这紧张而又充实一天最幸福的时刻。他们辛勤的背影,队员们看在眼里,铭记在心中,感谢幕后的他们不辞辛苦的付出。后勤组为团队保驾护航,团队各项活动的顺利开展离不开他们的安排。

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