7月13日上午，经过与校长的耐心沟通，我来到了阳春市双滘镇永水分校宣传食品安全与营养健康。
在乡村教育条件相对较落后的条件下，同学们除了语数英几乎没有其他第二课堂的学习。因此，这节别开生面的课受到了全班同学的一致好评。大部分学生年龄都在11-12岁，进入了人生中的第二个生长高峰期，如何让学生与家长们深度重视显得尤为重要。因此，我向同学们较详细地讲解了青少年进入青春期后的生理变化。虽然同学们对这部分内容感到有点害羞，但大部分同学都很认真的听讲，并对于自己不太了解的知识做出了提问。
当讲到垃圾食品这一个板块时，同学们更是有很多疑惑，为什么话梅蜜饯类食物是垃圾食品呢？为什么腌制类食品也是垃圾食品呢？老师，我很喜欢吃泡菜怎么办？一系列的问题接憧而来，我和同学们一起探讨了垃圾食品的定义是什么，让他们从更深层次的角度去认识垃圾食品。活动开展了接近两个小时，在这个过程中，我能够感受到同学们对于课外知识的热爱，也能够感受到他们对食品安全与营养健康的认知度。在宣讲活动结束后，很多同学纷纷围上来想了解更多的知识。本次活动也得到了学校校长与老师们的赞扬。
俗话说：授人以鱼，不如授人以渔。虽然本次活动在准备的过程中遇到了很多的困难，但是能够把我所学，把我所知传授给别人，我也倍感荣幸。
作者：江心怡
2022年7月13日
岭南师范学院“心之源”实践队
http://www.dxsbao.com/shijian/467046.html
点此复制本页地址
为践行科学教育理念，激发儿童探索自然科学的热情，培养其动手实践能力和科学思维，4月19日，生命科学学院于方荫楼三区五楼会议室开展《解码植物生存智慧》研学讲堂，引领孩子们走进植物……
生命科学学院采编 江西师范大学查看全文 >>
为保障师生通行安全，营造整洁有序的校园环境，传递温暖与责任担当，4月起，生命科学学院开展电动车停放巡视活动，生科学子化身文明秩序的守护者，用行动为校园的整洁与和谐注入青春力量……
生命科学学院采编 江西师范大学查看全文 >>
为深入学习贯彻落实习近平新时代中国特色社会主义思想，聚焦巩固入团积极分子的基础团务知识，检验生命科学学院入团积极分子的理论素养与思想政治觉悟，为团组织注入新鲜的血液，4月15日……
生命科学学院采编 江西师范大学查看全文 >>
为提升学生身体素质，增进团队合作精神，展现生科学子的青春风采，3月25日下午，生命科学学院以“青春趣跑，运动同行”为主题在方荫楼举办了趣味运动会，生科学子们踊跃参与。趣味运动会……
生命科学学院采编 江西师范大学查看全文 >>
三月春风暖人心，雷锋精神永流传。为弘扬全心全意为人民服务的雷锋精神和奉献、友爱、互助、进步的志愿精神，引导生科学子积极投身志愿服务事业，3月15日下午，生命科学学院前往南昌优年……
李姝婷 江西师范大学查看全文 >>
为深入学习贯彻落实习近平生态文明思想，保护水资源，改善水环境，激励学生践行奉献、友爱、互助、进步的志愿服务精神，弘扬新时代雷锋精神，3月16日下午，生命科学学院联合文旅先锋青年……
何晴 江西师范大学查看全文 >>
为进一步弘扬“奉献、友爱、互助、进步”的志愿服务精神，培养青年社会责任感，引导同学们参与志愿服务、贡献青春力量，12月7日，生命科学学院在青年文化广场举办“十二·五国际志愿者日”……
生命科学学院采编 江西师范大学查看全文 >>
为深入学习贯彻落实习近平总书记关于青年工作的重要思想，积极响应团中央关于开展“青年马克思主义者培养工程”的号召，进一步引导和激励生科学子坚定理想信念、提升政治素养、增强实践……
生命科学学院采编 江西师范大学查看全文 >>
