大学生网报7月13日电（通讯员 范静蕾 卞永秀 冯梦琪）7月8日至15日，郑州轻工业大学食品与生物工程学院“访食企，促就业，观企业发展”实践团队根据疫情防控要求采用就近原则，采用线下走访企业的方法分别走访了郑州蜜雪冰城股份有限公司、周口金丝猴食品有限公司、广东美味鲜调味食品有限公司、南阳想念食品股份有限公司和武汉药明康德新药开发有限公司。通过走访，让青年学生通过亲身经历、体验与感悟灵活地把所学专业技巧应用到社会实践里；了解并体会在百年建党和百年建团的时代背景下企业的发展趋势；帮助同学们提前了解就业知识并为未来就业做好规划；做到听党话、跟党走，扎实学习好专业知识，知其所用、用其所学、学以致用，为实现第二个百年目标而努力奋斗，以昂扬的斗志和饱满的精神迎接党的二十大胜利召开。
浓浓夏日，骄阳似火，依旧挡不住我们“食工人”访食企实践团的热情。
三现主义，知行合一——郑州蜜雪冰城股份有限公司
7月8日，“访食企”第一小队来到了以“三现主义，知行合一”为行为理念的郑州蜜雪冰城股份有限公司。在该公司讲解员的讲解以及公司内部的参观之后，走访小队了解到郑州蜜雪冰城股份有限公司蜜雪冰城是一家以新鲜冰淇淋-茶饮为主的连锁机构，由张红超先生于1997年创立，总部位于郑州。创始人张红超先生的创业历程非常励志，激励志愿者奋发进取。蜜雪冰城开创了全新的连锁形态，将高品质低价格与健康新鲜熔合一体，致力于为消费者提供更健康、物超所值的特色产品。志愿者们通过走访也学习了公司内在的品牌文化、经营理念、使命和核心价值观，真人真心真产品，简单，专注，做受人尊敬的百年品牌。
以人为本，科技创新——周口金丝猴食品有限公司
7月9日，“访食企”第二小队来到了以“以人为本，科技创新”为企业理念的周口金丝猴食品有限公司。在该公司讲解员的讲解以及仓库的参观之后，走访小队了解到周口金丝猴食品有限公司于2007年12月18日成立，经营范围包括预包装糖果、巧克力、糕点、饼干、果冻、膨化食品等；通过参观工厂车间和产品展台，志愿者们更加深刻地了解到企业生产的产品。该公司坚持“不断否定自己，永远追求卓越”的企业精神和“一业为主、多元经营、优势互补、滚动发展”的经营方针，树立“以人为本，科技创新，回报社会，造福人民”的企业理念。
质量第一，顾客至上——广东美味鲜调味食品有限公司
7月9日，“访食企”第三小队来到了以“质量第一，顾客至上”为经营宗旨的广东美味鲜调味食品有限公司。在该公司讲解员的讲解以及厨邦酱油文化博览馆的参观之后，走访小队了解到广东美味鲜调味食品有限公司拥有厨邦、美味鲜两大品牌，该公司起源于清末民初的香山酱园，100多年来始终专注于酱油、鸡粉等调味品的研究和开发，始终致力于生产味道鲜美的调味品，始终遵循一贯的品质要求和口味追求，坚持传统酿造技艺之精华，融入现代工艺之科技。志愿者们走进博览馆，增长见识，开阔眼界，了解现代高科技化产业的发展。
做对的事，把事做好——武汉药明康德新药开发有限公司
7月11日，“访食企”第五小队来到了以“做对的事，把事做好”为核心价值观的武汉药明康德新药开发有限公司。在该公司讲解员的讲解以及实验室的参观之后，走访小队了解到武汉药明康德新药开发有限公司成立于2010，该公司主要经营药用化合物、中间体和精细化工产品的研发、工艺研究及中试，新药、计算机软件及数据库的研发、组合化学、有机化学、药物化学、生物技术及相关领域的技术开发、转让及提供咨询和服务，食品、药品、化学品、农副产品、饲料、医疗器械检测技术服务，各种植物提取物及相关产品的研发，为医药、饮料、健康食品等行业提供服务。通过参观药品研发区域，志愿者们了解到产品生产的具体流程，学习巩固和理解了已学过的理论知识和专业课程内容。该公司致力于将更多新药、好药带给全球病患，早日实现“让天下没有难做的药，难治的病”的愿景。
艰辛知人生，实践长才干。通过这次的的社会实践活动，志愿者们开阔了视野，增长了才干，初步了解相关食品企业的实际生产过程和工业化生产对食品企业的影响，并在走访食品企业的过程中，对自身价值能够进行客观评价。这在无形中使我们对自己的未来有一个正确的定位，增强了自身努力学习知识并将之与社会相结合的信心和毅力。此次“三下乡”暑假社会实践活动，也让我们了解到近代以来尤其是在改革开放以来，食品行业在党的坚强领导下快速发展的历程，为实现人民对美好生活的向往而作出的不懈努力。作为新时代青年，青年大学生定会不辱使命，尽己所能，为中国的繁荣和食品行业的发展贡献青春力量！
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